第283集：酒店业绩提升(第2页)

 "上周的客户回访里，有80%的客人提到了服务细节。"陈姐不知何时站在茶室门口，手里拿着份打印好的报表，"特别是咱们的'山语'服务，客人说在别的酒店从没体验过。"

 "山语"是他们独创的服务体系——每位客人入住时会收到一张手绘地图，标注着附近适合观星的山谷、有野生兰花的小径，甚至哪块岩石适合晒日光浴。昨天有位老先生按着地图找到那条溪流，钓起了两条石斑鱼，厨房特意帮他做成了鱼汤。

 林默翻开报表，某一页的空白处有陈姐用红笔写的话："王女士的儿子喜欢收集树叶，客房部准备了标本册。"这个细节让他想起自己小时候，父亲带他在老家的后山收集橡果，装在铁皮饼干盒里。

 三、涟漪

 晚餐时间的餐厅里，徽州木雕窗格将夕阳切成碎片，落在靠窗的餐桌上。穿蓝布褂子的服务员正给客人分臭鳜鱼，盘边点缀着用南瓜雕刻的小花。林默注意到邻桌的客人举着手机拍摄墙上的老照片——那是他特意从村民家里收来的，有1980年代的黄山挑夫，还有穿的确良衬衫的游客在松树下合影。

 "林总，杭州来的张总在书房等您。"陈姐的声音打断了他的思绪。穿过回廊时，他看见几位客人围着壁炉喝茶，壁炉上方挂着的蓑衣是从山民家买来的，蓑衣的棕叶缝隙里还留着阳光的味道。

 书房里的檀香和茶香缠绕在一起，张总指着墙上的规划图："我在千岛湖那边有栋临湖的老房子，本来想拆了重建，看了你这酒店才明白，老东西才是宝贝。"他的手指点在图纸上某个角落，"你看能不能按你们的模式改造，咱们合作？"

 林默的目光越过张总的肩膀，落在窗外的山坳里。那里有片竹林正在抽新芽，去年冬天他带着团队清理竹林里的杂树时，当地向导说这片山以前是徽商走镖的路。当时谁也没想到，三个月后会有客人专门来体验"重走徽商路"的徒步项目。

 "我明天让设计师跟您去看看现场。"林默给张总续上茶，茶杯里的茶叶缓缓舒展，"不过每个地方的文脉不一样，千岛湖的房子得有湖的灵性。"他想起莫干山的民宿用竹编装饰，而这里用的是徽州砖雕，就像同一种语言的不同方言。

 张总走后，林默在书房待到暮色四合。台灯下摊着本翻旧的《歙县志》，其中一页标注着清代徽商的经营范围，从茶叶到木材，从典当到盐业。他忽然明白，所谓多元化不是盲目扩张，而是像徽商那样，让不同业务像溪流汇入江河，最终奔涌成势。

 四、拓荒

 周五的管理层会议上，市场部小李播放着最新的客流分析图。红色的热区不仅集中在酒店本身，还扩散到周边的古村落和茶园。"我们的客人带动了村里的土菜馆，王阿婆的辣椒酱上周卖断货了。"小李指着图表上的某个峰值，"这是我们推出'村民手作体验'之后的数据。"