第263 章 和平饭店
顾民章携着顾晓梦走进大堂时,水晶吊灯正将万千光点洒在黑白相间的大理石地面上,映得穹顶壁画里的欧式浮雕仿佛活了过来——那些卷发的天使、执剑的骑士,正静默注视着往来的宾客。
电梯是黄铜包边的,上升时带着轻微的嗡鸣,侍者穿着熨帖的白衬衫,领结打得一丝不苟,用带着沪语尾音的英语报出“九楼,华懋厅”。
推门而入,包厢里早己备好晚宴,落地窗外是黄浦江的夜景,万国建筑群的灯火在江面上碎成一片金鳞。
长形餐桌铺着象牙白桌布,中央摆着银质烛台,蜡烛火苗轻轻晃着,将西周皮质座椅的纹路照得格外清晰。
墙角的留声机正放着《玫瑰玫瑰我爱你》,萨克斯的旋律混着窗外隐约的汽笛声,漫出几分旧上海的慵懒。
“金处长,白秘书,吴大队,李科长,请!”
顾民章抬手示意,目光扫过在座西人。
顾晓梦挨着父亲坐下,目光掠过餐桌——银质餐盘旁,刀叉勺依次排开,每个位置前都放着烫金菜单,封面印着和平饭店的英文缩写,边角还带着浅金色的花纹。
开胃菜先端了上来。·我?地+书?城/ !首·发_侍者掀开银罩时,果木烟熏帝王鲑的香气先漫了出来,鱼肉切得极薄,边缘泛着琥珀色的光泽,上面铺着黑鱼籽酱,像撒了一把碎钻。顾晓梦用银叉挑了一小块,鲑鱼的肥美混着百香果酱的酸甜在舌尖散开。
她余光瞥见李宁玉正仔细切着法式焗蜗牛,黄油蒜末的香裹着蜗牛肉的弹嫩,搭配的烤面包片上还留着烤炉的焦痕。
汤品是分餐制的。顾民章面前的烤番茄奶油汤装在虹吸壶造型的容器里,侍者轻轻按下阀门,橙红色的汤液缓缓流入白瓷碗,酸香里带着一丝炭火烤过的焦味。
金生火面前的洋葱汤则浮着一层金黄的奶酪,用勺子敲开时,底下的汤里还沉着烤得酥脆的面包丁,他舀了一勺,叹道:“这汤够地道,比我在法国尝到的还对胃口。”
顾民章饶有兴趣地问:“金处长还去过法国?”