第96章 张燕犒劳

 下午两点多，王大陆让人做的规划效果图送了过来，带着效果图，一行人来到了位于一公里外的鹅池湖边，镇政府有关人员已在现场等候，40亩的场地已经平整好，规划中的酒店和餐饮娱乐场所共7层，单层面积约600平方，户外草坪、假山和小溪廊桥相映成趣，可作婚纱摄影和各类庆典场所，往西面走，则是一片瓜果蔬菜种植区，占地约5亩，南面与鹅池湖相通，规划的游船、踏浪等水上游乐项目。¨5-s-c!w￠.￠c\o~m/

 秦江问王大陆，这个项目主要面向的是哪些消费群体，王大陆说，宴会大厅和户外摄影主要面向本地和周边城乡居民，这几年随着经济的发展，越来越多的年轻人喜欢中西结合的婚礼形式，只是拍个婚纱照，往往要跑到宜城或申城去，往返数次费时费力，酒席就更加麻烦了，大多数人家都得几十桌，农村场地有限，有的借邻居家，还有的办成了流水席，前面还没吃好后面的就开始催，很是麻烦和尴尬。我了解过，一般的农村酒席不算人工和烟酒大概需要500-600元，如果到山庄来办，800元一桌的标准绝大多数客人都能接受，我调研了一下周边十公里范围的数据，近三年的婚宴次数是每年平均460多频次，考虑到选日子的重合率，我们两层宴会厅可以同时接纳150桌客人，大概是3-4家，每年的假期和腊月、我们可以接待约约5000桌业务，近这一项便可实现约400万的营收，加上酒店客房配套，婚宴项目每年大概可以做到500万元。~x!t¨x′x-s′.~c^o,m*”

 见王大陆侃侃而谈，秦江笑着说：“你工作做得很细啊！5000桌也就是100多家，只占到潜在市场的三分之一左右，我建议你们主动推出差异化服务方案，分节假日和非节假日套餐，以优惠或赠送客房的形式吸引消费，这样就可以有效拉平淡旺季的收入差距。”

 大家都觉得这个主意好，在看完现场后，赵冰冰跟秦江说：“秦局，王总这个项目你是不是有什么不同想法？我们王总说了要多向你请示呢！如果有需要调整的，你可不能有所保留啊！”