第53章 志同道合三人组(第2页)

“一人吃饱全家不饿?我怎么听那天他喝醉说有家人?”周旋问。

白涛摇头:“我俩虽为同乡,但也隔着好几个村子,赶考路上认识的,他说自己没家人,应该也不会错了,从未见他收到过家书。”

“那就肯定没家人了,我和钱兄也都是一样,家中父母尚在,还有兄弟姐妹,只是没夫人,也是穷,娶不起”周旋无奈笑着说道。

“理解,我若不是母亲收留的逃难女子做夫人,恐怕现在也和你们一样,咱们也算是有缘认识了,不知两位贵庚?在下二十八。”

“呀!”钱毅笑着看了眼周旋:“这还真是无巧不成书,我俩也都二十八,咱们三同年,周兄五月生,在下六月生,兄台呢?”

“在下三月生,比两位年长几天了”白涛笑道。

“那咱们可都是同年生人,真是缘分啊!”

三人都很开心,在这异国他乡,遇到几个情投意合的人可不容易,钱毅开口:“白兄,你也别跟我俩客气,一起去吧,他们最少写两千张,据那个温总管所说,能写三千就三千,我俩有可能完不成任务,一起去吧!”

“那…那就沾两位的光了”白涛笑道。

沐瑾萱已经到了一品墨客,温润做事很靠谱,二楼已经全部收拾结束,就连楼道用抹布擦过去了。

每个雅间都是干净典雅,沐瑾萱看着这焕然一新的场景,心中很是满意。她在各个雅间转了转,想象着之后这里高朋满座的情景,嘴角不自觉上扬。

温润开口:“大小姐,二楼算是收拾好了,今天就是一楼,再就是等家具,一楼雅间的桌子少六张,大厅也少好几张,不过菜谱送来了,奴才给了后厨一份,几个跑趟的也在熟记,这样方便以后上菜,点菜本送来了二百本,奴才看过了,每本都有三百页。”

“你等会儿把那几个跑堂叫过来,我教他们怎么记录客人点的菜。”

“是,奴才这就去。”

沐瑾萱来到归隐阁,取下围帽,坐到软塌翻看菜谱:“这老板可以啊!做的好看。”

“这菜谱确实好看,奴婢还没见过这么大的书”兰曦拿起一本翻看。

沐瑾萱又拿起一本点菜本翻看,突然意识到一个问题:“遭了,我忘记这里没圆珠笔,也没复写纸,那怎么一式三联啊?”

“什么复写纸?什么圆珠笔?”兰曦问。

就在此刻,温润进门了:“大小姐,他们来了。”

“温润,我问你,就像我们平时去的酒楼饭店,他们是怎么记录点菜的?难不成就是靠记忆?”

“有挡头记录啊!小二负责记住每桌客人点的菜,然后告诉挡头,挡头写一式两份,一份后厨,一份柜台,不过咱们您弄了这个点菜本,可以拿在手里记录,就不需要…也不对,这样跑堂的只能写一份啊!他们很忙,也来不及抄写两份”温润说道。

“挡头?”沐瑾萱喃喃自语,她虽然没听过这个职位,但也大概知道是什么,想了想开口:“咱们酒楼这么大,如果生意好,最起码的两三个档头吧?”