第67章 在食材上动手脚(第2页)

 她是托人请的鲁菜师傅，并没有见过真人，所以看到面前的苏婉，以为她只是鲁菜师傅的徒弟。

 陈夫人有些不悦，觉得对方有些拿大，本想质问几句，但大喜的日子又不想起冲突。

 可她终归觉得苏婉太年轻，怕她搞砸宴席，就问道：“你最拿手的两道菜肴是什么？”

 苏婉最拿手的是大菜，不光费功夫，还需要好的食材。

 可放在今天的宴席上，却不合适。

 她想了想，说了两道费时不多的菜肴，“我拿手的菜肴是酱爆鸡丁桃仁和油焖大虾。”

 偏巧她说得这两道菜都是鲁菜。

 这也让陈夫人更加确定，她就是那个鲁菜师傅的徒弟。

 陈夫人淡淡道：“那你就做这两道菜。不过要做两份。”

 苏婉不明白为什么要做两份，既然陈夫人这么吩咐了，她就点点头。

 出了厨房，陈夫人就吩咐下面的人，“等那个厨娘做完菜，先给我送一份。如果我吃完，觉得味道可以，你们再上菜。”

 底下的人明白过来了，陈夫人这是担心苏婉做的菜不合格。

 不过苏婉太年轻，陈夫人有这种担心是正常的。

 而厨房内，陈夫人一走，于大厨越发趾高气扬。

 陈夫人吩咐他做大部分的菜肴，这说明什么，是看重他。

 而苏婉只分到两道菜，说明陈家并不看重她。

 于大厨并不知道陈夫人弄混了他跟苏婉，还以为自己的厨艺在苏婉之上，神色得意的让两个徒弟准备食材。

 苏婉面色平静的准备食材。

 她要做的两道菜，需要用到鸡肉和大虾。

 只是当她去拿食材的时候，发现最好的大虾都被于大厨的两个徒弟捞走了，只剩下了一些个头不大的虾。

 鸡肉倒是还有一些，但只留给她一些鸡胸肉，鸡腿上的肉都被剃干净了。

 苏婉怀疑对方是故意的。

 因为油焖大虾需要个头大点的虾，这样摆盘才好看。

 酱爆鸡丁桃仁就更不用说了，需要用到鸡腿肉而不是鸡胸肉。

 苏婉看了一眼正在做菜的于大厨，对方立时回了她一个挑衅的笑容。

 看来，对方就是故意的。

 苏婉本来不打算跟对方一般见识，但是她最烦有人在食材上动手脚。

 她扫了眼于大厨的两个徒弟，发现他们在处理猪肚，猜到于大厨要做的下一道菜是油爆双脆。

 而油爆双脆，既然是双脆，食材不光包括猪肚，还需要用到鸡胗。