第68章 小瞧对方了

苏婉有了鸡腿肉和大虾，终于可以做自己的菜了。

 按着陈夫人的要求，苏婉做了两份酱爆鸡丁桃仁和油焖大虾。

 下面的人得过陈夫人的叮嘱，将苏婉做的第一份菜肴送到陈夫人那里。

 丫鬟将食盒揭开，把酱爆鸡丁桃仁放到陈夫人面前。

 这道菜食材用的不多，只有鸡丁和核桃肉。

 但想要做好却不简单。

 最重要的是，黄酱和白糖的配比要调制好。

 最后，炒出来的酱爆鸡丁桃仁，既黏稠又黑亮。

 陈氏从前也吃过这道菜，只是苏婉做的看上去可能更加美味。

 她拿起筷子，尝了一口。

 这一入口，陈夫人眼睛一亮，没想到苏婉做的这酱爆鸡丁桃仁格外入味，鸡肉吃起来酱香微甜，核桃肉还保持着酥脆的口感。

 “不错。”陈夫人夸赞道：“怪不得那个鲁菜师傅把她派来，确实是有几分本事的。”

 陈夫人尝完酱爆鸡丁桃仁，又尝了尝油焖大虾。

 油焖大虾的口感更好，既有甜味又有鲜味，而且还没有大虾的腥味。

 陈夫人很满意，点头道：“这两道菜做的不错，让他们上菜吧！”

 于大厨做菜的时候，还等着要看苏婉的热闹，只是没想到等了半天，也没等到苏婉被人退菜，反倒是他做的第一道菜被人退了回来。

 于大厨做的第一道菜是红烧狮子头。

 之所以会做狮子头，是于大厨听说陈员外很喜欢吃这道菜。

 可是没想到，这道菜端上去以后，却被退了回来。

 当时，于大厨的脸色一下子白了几分。

 “这道菜，我做的没问题啊？为什么会被退回来？”

 这道菜是管家提回来的。

 他转述陈员外的话：“我们老爷说，这道狮子头味道不对，和端午节那天吃的不一样。”

 于大厨有些纳闷，端午节那天，陈员外好像并没有请他过来啊！

 纳闷归纳闷，但陈员外既然这么说了，于大厨也只能重做。

 在于大厨做红烧狮子头的时候，苏婉也开始调制肉馅。

 她当然知道陈员外说得话是什么意思。

 既然陈员外中意她做的菜，那么今天请她过来，多半是要她做压轴菜的。

 可是陈夫人指定了于大厨。

 这中间说不定有什么误会。

 苏婉很快就想明白了其中关窍。

 本来于大厨那么傲慢，苏婉完全可以让他下不了台。

 但陈员外好心请她过来，那她总得让对方吃到自己做的菜。