第88章 是不是喜欢你(第2页)


 苏婉卖了个关子,“这个暂时保密,等你们吃过这道菜就知道了。”


 “那就给我来一份樱桃肉。”


 这客人是铺子里的常客,原来早上必点一份家乡的小吃,只是小吃吃多了也会腻,现在听到樱桃肉,就忍不住想尝个鲜。


 苏婉让他稍等,接着就去厨房备菜了。


 昨天方奎来的时候,带了不少樱桃。


 苏婉拿了一半回家,剩下的就留在了厨房。


 这些樱桃还有不少,苏婉捡去坏掉的一些,挑了些新鲜个大的。


 樱桃肉的做法其实不难,就是将肉丁炸一遍,然后放入樱桃进行调味,最后做出的菜酸甜可口。


 樱桃并不是一年四季都有,有的时候没有新鲜的樱桃,就可以用糖和醋代替,做出来的樱桃肉同样酸甜可口。


 但苏婉更喜欢用新鲜的樱桃做这道菜,不仅好看而且更好吃。


 她在厨房忙活了一刻多钟,然后就把这道香喷喷的樱桃肉端到了那位客人面前。


 炸好的肉丁只有樱桃大小,经过一番炒制,颜色棕红,看上去和樱桃没什么区别。


 那客人看了半天,才分辨出哪个是樱桃哪个是肉丁。


 他小心的夹起一块看中的肉丁,入口的瞬间,眼睛一下子就亮了。


 肉丁外酥里软,而且外面包裹的料汁极为香醇,仔细品尝,还能尝到樱桃的香甜。


 没有一点油腻不说,而且吃起来特别开胃。


 那客人品尝完以后,频频下筷,直呼好吃。


 旁边的人看着眼馋不已,也纷纷点这道樱桃肉。


 即便方奎送来的樱桃不少。


 可一盘菜就要十几颗樱桃,而客人们先后点了好几道樱桃肉。


 苏婉正发愁樱桃肉用完了怎么办,厨房外面的帘子被人掀了起来。


 “大姐,方大哥来了,还带了一篮子野果。”


 苏婉听说方奎来了,立时盼到了救星,连忙问道:“有樱桃吗?”


 “有,多得是呢!”苏二妹把篮子拿给苏婉,“方大哥说山里的野果正是时候,所以今天一大早就去了山里,摘了满满一篮子呢!”