第37章 手工凉皮(第2页)
戴天宇等同学乖巧的喊着阿姨好。
一窝蜂的挤进来,店里顿时连转身的空都没了。
吴欣见状赶紧笑着让方商把同学带去楼上玩,楼底下挤不进这么多人。
一下子多了这么多人,熟客们面面相觑,都没来得及问方商今个做凉菜嘛。
然后没等多久,大家就看着方商穿着他在网上特意买的小码厨师服下楼了。
大家看到他这身衣服眼睛一亮,气氛立马就活跃了起来。
“小老板放学要做菜啦?”
“明个不上学,今天不用写作业,肯定要做菜,小老板要做什么菜,先给我来一份!不,我要两份!”
“小老板你不做菜,咱们都没的吃啊!”
“可不是,我都感觉自己这几天瘦了。”
方商对于客人们的热情,笑着打招呼,一点都不怯场。
这些人都是奔着他手艺来的,特意等他放学,说实话,方商都有点感动了。
他不做菜的时候,有这么一群人在苦苦等他。
“今天人多,菜做不了太多,我准备亲自做凉皮,很好吃的,估计要等上一会,要现做。”
方商有先见之明,早早就想好了菜谱,猜到人多。
菜单的选择跟食材的选择都非常的量大管饱还好做,关键味道也一绝。
“哎妈呀,小老板还会自己做凉皮呢!我吃的凉皮都是外面买的那种。”
“听说手工做的凉皮很有嚼劲,今天有口福了。”
一屋子的熟客一听,顿时都高兴了起来。
有的吃,想想就高兴!
方商在众食客的目光下,昂首挺胸的走向厨房。
原本属于方军的领域跟战场,此刻已经属于方商了。
方军嘴角抽搐两下,跟着走进厨房。
刚才儿子的同学们都过来了,他作为家长肯定要出面热情的打个招呼。
还好楼上还有位置,可以拱儿子同学们休息。
夏天五点多,太阳还在高空挂,方商看了眼天气,就知道是发面的好天气。
说凉皮的前提就是有面水。
需要先揉面团出来,然后洗面。
时间紧凑,方商拿出一个大不锈钢铁盆,直接打开一袋子面粉倒进去,随后缓缓倒入清水揉面。