第58章 快快,答应他(第2页)

 看的时候觉得还差点火候,等捞起来一吃,嘴里全是苦味。

 他把油倒入锅里后,马上下入花生米,等锅里的油热了,花生米也熟了,起锅后一尝,香酥可口,火候正好。

 和腐竹放一起,再加上拍好的黄瓜,配上香菜小米辣,和他特别调制的料水拌匀,还没吃,香味已经出来了,酸酸辣辣,十分开胃,

 这道菜不怕放,也不会变味,他直接在小盆里拌匀后倒入大盆,一口气拌了满满一大盆,接着又处理起海蜇来。

 凉拌海蜇在大酒店里,也是一道宴席上容易出现的菜,质脆而韧,清凉爽口,夏天吃再合适不过。

 他快速给海蜇焯水,末了又放入冰水里降温,增加脆爽感,那么大一盆海蜇,全部拌好也是工作量。

 时间一点点过去,厨房里的鱼汤是越熬越香,外面大厅里的人也越来越多。

 周末,进来的人都是拖家带口,把大厅那二十来张桌子占的满满当当,后面进来的人,就只能到处拼桌了。

 有的本来一起来的,发现没有在一起的位置,干脆就分开坐,准备你吃你的,我吃我的,反正只要能吃到美味晚餐就行,坐不坐一起不是什么大事。

 最初大家围着桌子找一找,还能勉强找到空位置,好歹能坐下,到后来,再进屋的人就怎么也找不到位置了。

 围着大厅转它个三五圈,还是没有一个空位置,这些人干脆在柜台那边排队,反正等下吃饭是按照号码来的,要是实在没位置坐,带走回家吃也一样。

 但今天人实在是太多了,大家排队排着排着,竟然把走廊给挤的满满当当的,都没地方占了。

 整个餐厅里是人满为患,挤挤攘攘的,带着老婆孩子来吃晚饭的丈夫,难得不加班要吃大餐的社畜,还有要给自己加餐的工地工人等,挤了一个屋子。

 然而门口还有人不断试图挤进来,吴欣见状,赶紧朝门口喊道:“客人你好,目前号已经预约满了,你们想吃的话,等明天再来吧。”

 除了大厅里的人,附近小区还有好多在家里等着没过来,说什么都不能再取号了。