第110章 原来要靠我（修）(第2页)

 戏真多！

 忙碌中，方商还抽空去一公里外的书法班里，上了一节四十分钟的课。

 上完课回来，凉菜里需要用冰水冰冻的，卤肉里需要腌渍的，也全都腌渍好了，正好可以开搞。

 他速度飞快，先给凉拌了一些酸辣柠檬鸡爪，又做了一些酸辣柠檬虾，既然是大拼盘，这两个凉菜肯定是不够的，一盆凉拌料汁，又凉拌了一些腐竹。

 之所以选腐竹，是因为这道菜加的小料很多，除了腐竹外，还要加上黄瓜，花生米，木耳，和海花菜。

 明明是一个凉菜，却有好几样小料，拌在一起，就像是好几个菜一样。

 14寸的大盘子，把这些凉菜全都摆在一起。

 这个，一个菜就做好。

 转头，他又去锅里卤肉，之前的五香卤味大家吃了这么久，该品尝的也都品尝了，今天正好是辣卤出场的好时机。

 鸭脖子，鸭头，鸭肝等等鸭货，全部腌渍好了，这会儿全部放入那个精致的小锅子里，一锅卤。

 小锅里做菜，速度就是快，饭店里专用的灶，小锅很快就沸腾起来，把腌渍好的鸭货全部放入锅里。

 方商闻了一下香味，觉得有一味调料差了一点，转头又把调料加进去，最后，放入了两个栀子，颜色上也要做到最完美，最后就是四喜丸子汤了。

 他提前把时间都算好，做的不急不慢的，因为都是小份的，也没多忙。

 反倒是方军，真是忙惨了，又要做生日宴的菜，还要为饭点食客们的菜做准备，加上现在点炒卤菜的人多，忙的都有点晕头转向了，反正从来没这么忙过就是了。

 厨房里是忙的热火朝天，阿军排挡的粉丝们就高兴不起来了。

 早上刚起床，大家习惯性的打开阿军排档的粉丝群，在群里面水一会儿，顺便跟花园小区的食客们打听一下，今天小老板又做了什么好吃的。

 最好是早起睡不着觉的大爷大妈，这会儿就去大排档里打听一下，提前让他们庆祝一下。

 结果打开群，消息还没看到，先看到了一条老板娘艾特所有人的通告。