第247章 老爸的天赋(第2页)

 虽然蛋液的比例是他调制的，酱汁也是他做的，但最后这个步骤可完全是老爸自己操作的。

 方商忽然觉得有点不认识老爸了，上下打量了他一眼，没有说话，而是招呼阿旺他们帮忙，把第二锅的蒸蛋放进蒸锅里，交给老爸了。

 蒸鸡蛋委实要不了多少时间，方商没炒几个菜，那边蒸蛋又好了，方军喊着方商去看。

 方商品尝了一下，很好，还是很嫩滑，完全符合他想象中的蒸蛋羹该有的口感和样子。

 “我地乖乖，老爸，你居然有做蒸菜的天赋！你自己就没发现过吗？火候掌握的真好。”

 “真的，我有做蒸菜的天赋？”方军眼前一亮，自己都不敢相信，“你爷爷是烧大席的，烧大席的蒸菜各个都难度高，全是我打下手你爷爷亲自操刀，我压根没有机会表现。”

 “没关系，老爸，以后有的是你表现的机会，嘿嘿，另外，今天的蒜蓉蒸扇贝就交给你了啊。”

 方商看着老爸，跟看到什么宝贝一样。

 别看蒸蛋羹简单，你在家里蒸一小碗鸡蛋，可能很轻易就上手了，但在饭店厨房里，那么大的蒸锅，一次蒸那么多碗的鸡蛋，火候很难把控好的，多放几碗少放几碗火候上都不一样。

 他第二次放的蒸蛋数量只有第一次的一半那么多，结果老爸还是蒸的很嫩滑，没有一点显老的口感，这就说明，老爸真的有做蒸菜的天赋。

 正好还有一个蒸菜，试试老爸的天赋，如果老爸天赋好了，那说明什么，说明以后家里就有了专门做蒸菜的大厨啊。

 只要他把那些菜该做的步骤调味等都做好了，放在厨房里，哪怕他还在学校没回家，老爸也可以先上蒸菜，店里的菜品类又可以丰富一下，终于不用只要他不在，就只能卤味拿得出手了。

 随着厨房里的人一起努力，很快，各种菜都陆陆续续做出来，服务员端着一盘一盘的美食，放在餐桌上。

 大厅里的食客们也都放弃了继续表演的想法，开始投入到享受美食当中。