第147章 圆子(第2页)

 这几日就要安排人做元宵，这做活计都是之前做工的人，重新排了班，安排两组人，一组人做馅料，一组人摇元宵，做成了就送店铺里，来买东西的看见自然就带上两斤尝尝。

 王老四回来还真带回来东西了。¨我¨地¨书/城* `芜·错·内¨容·

 “这芋头人家说十一二月份有，现在没了，这两个是掌柜的家自己存的，找出来给我的，这木薯粉和酒糟好买。”

 王小茉没想到还有这惊喜，谢过亲爹之后，就开始准备做。

 带着枣儿去了厨房，让人给红薯和芋头都削了皮，蒸上熟透了拿出来捣碎，加上一半量的木薯粉，食量白糖和水和成团，搓成条状，在搓成一个个小圆子。

 锅里加上芋圆煮熟，黄的白的看着就好看，再加上淀粉水浓稠，打上鸡蛋花和酒酿，再放上红糖，一碗酒酿红糖圆子就好了。

 分了点给厨房几人，端了几碗回屋，正好一家人都在。

 “姐，这就是你说的圆子？”王小莉是最捧场的，凑过来看，这颜色怪好看的。

 “你尝尝好不好吃。”

 “爹娘，哥，你们也尝尝，这个甜品在怎么样？”王小茉分给几人。

 这几天已经开始化冻了，还是有些冷，吃上一碗热乎乎的甜品，这心情都跟着好了。

 这里边掺杂着酒酿的香气，红糖的甜和劲道的圆子，吃了就爱上了。

 “这可比红糖鸡蛋水好喝。”王小茉也是喝多了，嫌弃起来。

 何氏哭笑不得，这还是因着不好喝，才想起来做甜品。

 “还别说，这加上酒酿和这圆子味道不一样。”王老四也算是喜欢。

 “爹，这圆子其实用芋头能做好多口味，但是咱家没有芋头，只能做成红薯味的，要不做出来一些你拿到铺子卖去，可以冻上存着。”王小茉说着。

 思虑一番觉得也成。

 “那可以做上些，直接卖这个圆子吗？”

 “这圆子煮熟的，可以煮上一锅这个酒酿圆子，可以卖甜品，然后告诉客人怎么吃。”

 王小茉想了想补了一句：“这圆子是木薯粉做的，吃多了不成，还会死要说上一句。”