第172章 霉豆腐(第2页)

 “要是可以现编一百套，用干净晒的透的稻草，编好一个奖励五文钱。”王小茉这也算是重金奖赏了。￠餿?飕¨暁`说·蛧- -首′发?

 “是，我这就去安排。”王阳盛跟着安排，自从家里有了两个帮着的人，王小茉压力就减轻不少，很多事吩咐给两人，他们就去安排了，王小茉也不用管过程，自有人操心。

 “现在来说说，用豆腐做什么？”王秋收见人忙活完，还挺好奇问了一句。

 “霉豆腐，算是一种咸菜，还要等上十四天，等你下次回来就能吃到了。”

 “这个就是豆腐发酵······”王小茉简单解释了一下制作过程。

 “都试了百十斤豆腐了，这可算是看见希望了。”最后一脸庆幸的模样。

 “那一定味道特别，不然你可舍不得浪费那么多豆腐。”

 “这是在之前夫子那看见的？”王秋收还是好奇。

 “据记载是南边暑热湿潮之地的一种民间手艺，杂谈中就写了几句，我也是想着试试做出来。”这个王小茉真是在书上见过，还特意记下过，在老宅存放着书稿。

 “南边的东西，放在北边也算是风味不一，就是不知道适不适合生产。”王秋收看多了游记自然是知道南北差异，就像是酱，北边一般是黄豆酱，面酱，南边则多是豆豉，辣酱更多些，地域的不同导致饮食习惯也不一样。

 “怎么样，这次回去考试有信心？”王小茉见王秋收越发的稳重松弛，也是好奇。

 “我是明白了从心两字罢了。”王秋收是跟同窗交流的多，这眼界更宽，跟着夫子们讲学学习，态度自然是越来来自在。

 “一直说邀请朋友来玩，有没有想好什么时候来？”

 “过端午吧，端午直接到了，听人说学院能放五天假，给离得远的学生一次回家机会，到时候我邀请几个人来。”王秋收这些日子叫了几个朋友，除了最开始的阮家兄弟，还有府城上的学生，大家处的不错，可以邀请来玩。

 “端午能在家多待几日，这娘知道了，该是高兴的。”王小茉也高兴，一家团圆。