第八百零六章(第2页)
连着几年,我在那家店吃的不错,有拼接的切片牛羊肉可以烤,有煎包子蒜蓉茄子酸菜饺子炸鸡块红烧腔骨蛋挞奶油糕点等等。
店员大多和气礼貌,食品卫生,种类还算齐全。收银台的一个男店员和值班的几个女服务员,给我留下良好印象。
虽然我很能吃成本高一些的东西,但他们还是欢迎老顾客常来,人越多财越旺。
因为那年猪肉疯狂涨价,带动很多食材跟着往上涨,饭店肉菜一道菜直接十块二十块的往上抬价,甚至在我过去常去的那个烤鸭饭店,一盘水煮牛肉比水煮猪肉便宜几块钱,这是真的,我那时点过这道菜。
而那家烤肉自助餐从五十多涨到六十多一位,但我还是会去,我有会员卡,在中午时间段去吃,可以优惠几块钱。
有次,我在那个自助餐厅吃了一个多小时,我发现平时中午顾客不少,但那次一共没几个顾客来用餐,自助餐厅显得空荡荡。
我出门开发票的时候,跟收银台的女服务员说,建议老板让利,做些特价优惠活动,现在中午顾客这么少,这样可不好!
那个短发的女店员有些傲气的说,六十多块钱一位已经很便宜,不能做活动。
我侧眼看了看这个应该是上任不久的收银台女店员,发现她有些像几个月前倒闭的那家火锅烧烤自助餐厅的收银员,那家店就是刚才那个烤鸭饭店旁边的店,现在已经改成火锅店。
而我结完帐后就走了,觉得有些不祥,这家店的经营恐怕要出问题,但我没多想。我希望这个自助餐厅能继续开下去,最好不要再涨价,如果没有会员卡,在晚上时间段来吃,接近七十块钱一位,已经不实惠了。
过些天,我再去的时候,只看到墙壁贴着充值优惠的单子,大门紧闭,这家经营多年的自助餐厅关店了。
现在那个餐厅还空着,没人接手,餐厅在一个矮楼里,同层的饭店,还有楼上的教育培训继续营业,那条街也有大小多个饭店。我今年过三十二周岁生日就在那条街的一个烧烤店吃的,花了二百块钱,我妈会网购拼团,比原价少花一百多,吃的还不错。