星莲世界之本源梦生三世一生林
第一千一百四十八章(第2页)
那家饭店在收割一波会员充值送净水器后,直接关门,一次充值两千块钱以上的金额,送市值几百块钱的净水器一台。肯定有人充值,还不是少数,以前去这家烤鸭饭店吃饭的人很多,挺多人有会员充值,能给打折优惠。我妈也有这家店的会员卡,我去这家店吃饭能给总价打折,但没有充值过。
往后多次,我走路经过那个地方,都会停步看一看已经关门的饭店楼房。那是一家挺大的烤鸭饭店,服务员厨师各有好几十个,饭店有几层,在郊区算比较大的一家饭店,和这两年我常去的另一家烤鸭饭店的面积差不多。有几次过节,我看顾客排队都排到室外,后来这家饭店却仓促倒闭,就是菜品接连涨价闹的,商家得懂得适可而止,不能把菜肴一味涨价。要以顾客为本,应当听顾客的一些建议,做出适当改变。看顾客减少,得想办法吸引和留住顾客,得先把店保住,再想多赚钱。
我多次看到有人去关店的饭店门口拍照和录像,这是一家连锁经营的烤鸭饭店。有些消费者他们要维权,讨要充值款或把充值卡的金额消费完,钱不能白花,理应如此。
郊区的一家辣椒酱烤肉自助餐厅,也是因为后期接连涨价,涨到七十多块钱一位。我有次发现中午吃饭顾客很少,即使不是节假日,自助餐厅店面在饭点也不应空空如也,只有我和几个顾客用餐,来店多年,很少见这种情况,我能看出店面经营出现问题,菜品还算丰富,但七十多块钱一位的价格,已然不实惠。我好心建议商家老板做些优惠活动,可收银员不在意,觉得七十多块钱已经很便宜了,或者他们已经做好关店准备,有的顾客风闻就不来了。
没过多长时间,我再去吃饭的时候,店已经没了,完全封闭的大门旁边的墙上贴着没有撕掉的充值活动的纸片。到现在那个餐厅,还空着地方,无人接手,没有这家自助餐厅了。同层对面的火锅店,换了一家北方农村风格的大锅菜的饭店,后来怎样,就不清楚了。