第一千五百六十七章(第2页)
在我说完话,也吃了一块咸口味道的锅包肉,无需文字形容的极品锅包肉,已经好的不能再好。所谓行行出状元,高手在民间,最好吃的锅包肉溜肉段可能不在高门广厦的大酒楼大饭店,反而是在平价饭店小饭店里,有的厨师专门做这样的菜,制作经验太丰富了,也许一个月能做几百道上千道同类菜肴,千锤百炼,熟能生巧,自然能做出很不错的料理。
我说干炸锅包肉,可蘸各种酱汁,自由搭配,单吃原味的锅包肉也不错,干炸肉段会更好吃,锅包肉用的瘦肉片,有的溜肉段用的肥瘦皆有,还有多用肥肉做溜肉段的。柠檬汁的锅包肉,有香菜碎大蒜丁,酱汁的味道重一些。
林启晟说作者大人点的拼盘锅包肉这道菜很成功,以后会成为热门菜肴。以干炸锅包肉为基础,辅以多种酱汁烹饪,虽然做起来麻烦一些,但很受顾客喜欢,店家只要能让顾客满意,就能生意不错。
西瓜鲜禽汤来了,林启晟满意的看着他点的菜品,觉得西瓜壳的凤凰乘云的图案,雕刻的华丽灵活。
我笑着说这个西瓜汤不便宜,当然与常价比较,还是相当优惠的。因为林启晟你答错题,没有惩罚,本来是要加些皮蛋块的,也许味道也挺不错的。
林启晟站起来,他用流纹舀勺动了动汤品,里面当然没有皮蛋,但有鸽子蛋鹌鹑蛋,用的骨髓汤,加的干料,又放的鸽肉和蔬菜。
他说他要给我盛汤,这西瓜汤肯定好喝。
我让智能餐桌给一碗肉多菜少的西瓜鲜禽汤,幻金圆盘出现西瓜翡翠碗,与西瓜外壳的凤纹雕刻为同款,迅速盛汤完成,缓缓推到圆盘边沿。
林启晟把西瓜鲜禽汤拿到我的身前的餐桌,连配套汤勺都是凤纹翡翠的,青绿鲜嫩的翡翠质地很好。
西瓜鲜禽汤的味道浓厚而清鲜,有浅浅又悠长的西瓜香气,不用算佳品的雕工,也是货真价实的汤品。
林启晟说这个饭店哪有这么豪华的餐具?看着上品冰种的无裂纹的翡翠玉碗玉勺,少说市价也得几百万,何况传世雕工,看起来与皇家藏品相当,价格会更高。这是购物系统孝敬主人的。
我说也有可能是翠玉岫玉仿的,凡尘世界的顶级翡翠已是天价,星莲世界的传世翡翠也是最有名的玉石之一,可别的世界的翡翠可能没有那么贵。神圣物品都是蕴含高阶能量,只是用的形态和外形,可能是宝石玉石水晶金属宝钻等。
林启晟用水玉餐碗盛了一些汤,品尝后,觉得满意。他问我觉得这个汤好不好?
我点了点头,说汤品鲜美浓醇,雕的凤凰伟岸傲气,跃然活现,看起来挺高档的一个餐品。
到了樱桃肉糖醋鲤鱼,林启晟说他给我挑鱼刺,如果鱼刺太多,吃些樱桃肉好了。