第183章 抵达都城(第2页)

 不过三人从小就在家里干活，杀鸡这样的事情也都是会的。

 尤其是田香，之前为了赚钱她去县城的酒楼里帮忙干过后厨的活，杀鸡十分熟练。

 退完毛，处理完内脏然后用田荞提供的香料包进行腌制。

 后续的工作三姐妹已经很熟悉了。

 田荞则和田梨去了铺子里面，将铺子做了一番清扫和改装。

 田荞还给铺子定了一块招牌，起了一个名字：风草烤鸡。

 田梨好奇：“二姐，为啥要叫这么个名字？”

 田荞：“起得抽象一点，让别人好奇。起太普通的审美疲劳，都城铺子多，啥样的大家都见过了。”

 “抽象？审美疲劳？”田梨一副想认真学习但又没听懂的表情。

 “就是剑走偏锋，起得奇怪一些的别人还会好奇一下，那些文人墨客不是喜欢琢磨意思么，让他们琢磨，一琢磨来了兴致了，我的烤鸡香味也就够时间勾住他们的味蕾了。”

 忙活了三天，铺子开业了。

 因为是小成本买卖，筹备得快，开业得也快。

 田荞的烤鸡来到都城之后身价也是水涨船高，一只要卖五百文。

 这个定价着实给田玉玲等人吓着了。

 根据他们这几天的调研，这附近其他的烤鸡店的烤鸡也就卖三百文一只。

 田荞这足足比人家的贵了两百文。

 虽然也有那些大型酒楼里的烤鸡售价能达到四五百文一只的，但人家那是大酒楼，是只招待达官贵人的地方，和他们这种卖烤鸡的小铺子是不一样的。

 “荞荞，你这价格变化也太大了吧，在定安县的时候，你卖八十文，远低于别人家卖的。到了都城卖贵一些也正常，可你怎么直接涨到五百文之多？”田玉玲不禁问道。

 都城附近的鸡确实要比定安县农家的鸡贵一些，收上来的成本就到一百五十文一只了。

 “定安县能购买烤鸡的人数量有限，我价格定高了，购买的人就少了。但都城不一样，这里是整个大魏最繁华的地方，像程夫人那样的，在这里都只是普通家世。这里的人吃烤鸡都不稀奇，山珍海味都见惯了的。我这种情况下，就是要将烤鸡的价格卖高了，才能体现我的特别之处，才能让他们觉得与众不同。”