404.第404章 落地(第3页)

 等把东西都折算成了钱，我给您送家去！

 您如果不要，下回再有啥棘手的事儿，我可不好意思舔着脸去求您了！”

 话说到这份上，陈大爷也不好拒绝了。

 家有一老如有一宝，这老猎人的经验值得岳峰几个新兵学习。

 跟两个老猎人结下的情谊，更不是区区一股分红可以衡量的。

 陈大爷：“行吧！那我就不跟你掰扯了！现在你是猎队把头，这事儿听你的！”

 岳峰：“嘿嘿！这还差不多！！那什么，今天干了大活儿，咱们晚上好好庆祝庆祝！老妈，晚上给张罗几个拿手菜呗！”

 明间厨房的孟玉兰早就开始忙活起来了：“你们爷们歇着就行，剩下的活儿看我的就好！

 这老虎肉，我给你们做一锅，咱们尝尝到底是个什么味儿！！”

 ……

 闲聊的功夫，老虎皮铺在那里，大家近距离的又稀罕观摩了许久。

 趁着天还没黑，陈大爷用岳峰的刀，仔仔细细的把这张皮子反面的细微油脂跟筋膜啥的都精修了一遍。

 随后，岳峰找来了尺寸合适的木条子，直接将这张老虎皮绷了起来挂到了仓房房梁上。

 等水分晾干，就可以卷起来保存了。

 至于鞣制的活儿，这张顶级的皮子岳峰也不准备自己用，肯定是不会自己处理的。

 收拾完了这张最值钱的雄虎虎皮，岳峰又跟几个小伙伴，在院子里忙活起来。

 带回家装在袋子里的虎肉跟虎骨等都需要整理，哥几个搭把手，将其中的骨头跟肉不同部分收拾了一遍，全都转移到了地窖储存室当中。

 至此，除了家里的当事人知道之外，打回老虎来的事儿就这么轻飘飘的尘埃落地，好似从未发生过似的。

 ……

 天色慢慢暗了，岳峰的小妹妹静静背着书包放了学，往常家门都是开着的，今天被孝武插上了，在门口一通叫。

 岳峰去给开了门，小丫头气鼓鼓的说道：“二哥，你们在家干嘛呢？大白天的，家里咋还关大门呢！”

 岳峰撇撇嘴：“今天在山上打了头大野猪，在家里拆猪肉呢！快进屋，咱们晚上炖的肉！”

 小丫头一进屋，立马鼻子就皱了起来。

 “

咦，屋里干嘛了，好臭啊，也不对，不是臭，咋还骚的哄的呢！”

 “别瞎问了，锅里煮着肉呢，肉没放干净血，味道有点大！一会儿就闻不到了！”

 “行吧！”小丫头也没多想，跟两个大爷打了个招呼，就进了东屋，写作业去了。

 也不怪静静这个小馋猫进门就皱鼻子，这老虎肉的味道实在是大了些。

 孟玉兰作为岳家生活部长，论厨艺绝对也算一把好手了，这老虎肉切成小块儿，用清水浸泡挤压血水，几次之后直到彻底没有血水才下锅。

 下锅又是连续的撇去浮沫加上大量的料酒去腥，煮肉的水换了两次，但肉质里那股特殊的味道，好似怎么弄都去不干净。

 等肉煮熟了筷子可以插透了，捞出来之后拆成肉丝，再加上大量的辣椒麻椒大料等炒制。

 很快一盆重口味版老虎肉端上了餐桌。(本章完)