第30章 吃鱼(第2页)

 只有几条小的，是周云龙舍不得，他要留着玩。

 周小容回家拿了一个水桶出来，大家把鱼捡到桶里，足足装了一大桶。

 周云龙则捧着他的小鱼跟在后面。

 龙跃辉回来，开始破鱼，去内脏和鱼鳃，并没有刮鱼鳞。

 应该是觉得刮鱼鳞太麻烦。

 他操作非常娴熟，用剪刀剪开鱼的肚子，掏出内脏，剪刀只在鱼鳃里剪几下，鱼鳃便被清理干净。

 舅舅很会弄鱼，只在锅里放了很少的油，把准备好的酸菜放在油中炸一阵，倒上水小火熬一会。

 直到熬出酸菜的味道，再把用盐、生姜、辣椒腌制好的鱼倒入酸菜汤中，大火再煮七、八分钟就可以吃了。

 一家人狠狠地饱餐了一顿，直吃得周兴国连连打嗝，才不得不停下来。

 那嗝中也发出来浓郁的鱼腥味。

 舅舅龙跃辉走后，他们后来吃鱼的时候并不多。

 倒不是大家不喜欢吃，主要是大家不会煮。

 等到周兴国会煮时，鱼已经没有那么多了，需要花钱买。大家没有舅舅的钓鱼技术。

 买鱼还不如买肉实惠，所以吃鱼就少了。