第308章 美如画(第2页)




    可还得是真金不怕火炼,只要东西够好,那就不怕别人探店!



    此时,已经是下午的四点钟了,



    李锋满头大汗,站在灶台前朝同样忙碌的林琛道:“琛哥,我感觉不出一周,我这麒麟臂就练出来了。”



    “还一周?”林琛拿毛巾擦了擦自己的汗:“三天,最多三天!这还去什么健身房啊,在老江炒饭上班,不比在健身房出的汗多?”



    从上午开业,一直到现在四点来钟,中间就二十分钟轮流吃饭的时间,其余的时候,根本就没停下来过,



    本来一点多那会人少了一些,俩人能有个短暂的休息去后门偷偷抽根烟,



    但现在是真不行了!一秒钟都停不下来啊!



    这时候,俩人见江天走入后厨,林琛几乎哭着道:“姐夫,我胳膊要断了!”



    江天负手而立,一副世外高人的样子,望着他有点微微发抖的双臂,语重心长道:“还得练。”



    “还得练?!”林琛诧异:“那我得练到什么境界啊?”



    “我和琛哥的速度已经很快了。”李锋解释道:“老板,平均下来,琛哥三分钟就能做出一锅炒饭,我差不多三分二十秒。”



    “你俩起开!”江天霸气外露,“我来给你们演示下。”



    俩人互相看了眼,然后默契的退后。



    江天站在两个灶台的中间,现在基本都不需要看单子了,无论是特色炒饭,还是火腿炒饭以及肉丝炒饭,都会有人点。



    现在的策略是,先做一锅特色炒饭,再做一锅火腿炒饭或者肉丝炒饭。



    一锅可以出五份,这样的话,可以加快速度,不然一份一份的做太慢了!



    江天左右手同时抄起两把黝黑沉重的大铁锅,手腕一抖,锅里的残渣和水汽瞬间被甩飞,“铛啷”两声脆响,干净利落。



    下一秒,江天的动作让整个后厨以及店里的顾客瞬间窒息!



    只见他手持锅铲,舀了一勺油,先在左手边的锅中轻轻一滑。



    油在锅中一个完美的角度,瞬间就润了锅。



    接着,锅铲中剩余的油同样的方式滑入右手边的锅中。