第399章 江湖救急

                《华夏食谱》，



    江天倒是经常翻看，扪心自问，这本书里面记载的内容，确实让江天大开眼界。



    从最基本，最家常的一些菜，如番茄炒蛋，辣椒炒肉这种，再到那种国宴级别的菜，全部都有详细的记载，而且，这本书是初版，再往后出的《华夏食谱》，都是新版了。



    新版和老版有很大的区别，新版里，很多菜都已经被删除了，而且配方什么的，也都是被改过的，这也是为啥，那么多人想要拿初版的原因，这对于一名厨师来说，绝对是宝藏！



    江天也知道《华夏食谱》的珍贵性，所以他现在都不敢轻易翻看了，而是锁在一个小保险柜里。



    江天并没有着急答应肖浩然，这事他不敢有绝对的把握。



    没了休息的困意，开始去拿《华夏食谱》。



    林婉清吹干头发出来：“老公？你怎么还不睡？”



    江天苦笑一声：“我翻下书，有个朋友问我一道菜是怎么做的。”



    打开保险柜，这本《华夏食谱》保存的极好。



    林婉清看了眼时间，愕然问道：“都那么晚了，你看它干什么？你刚给谁打电话呢？”



    “之前我不是去过一趟南城么！境湖居的老板，也就是张老爷子的徒弟，他想让我去一趟南城帮他做一道菜。”江天解释道。



    林婉清挑了挑眉头：“他开餐厅，还有他不会的菜？而且我听你说，张老爷子不是国宴大师么？他不可以帮他徒弟？”



    江天叹息：“国宴大师也不是全世界的菜都会做，张老爷子是专攻淮扬菜领域的，这道菜是粤菜，而且人家客人指名道姓的要最传统做法，唯一记载传统做法的，就只有这本书上，张老爷子人现在在国外，没办法去南城。”



    “老婆今天晚上不能陪你了啊，你先睡。”



    林婉清娇瞪了江天一眼，扭着曼妙的腰肢回了卧室。



    江天翘着二郎腿，坐在客厅翻开食谱。



    食谱找到了金钱鸡那部分内容。