第425章 稳稳拿下

                江天的第一道菜，是一道小炒。



    不过嘛，这小炒是江天随意发挥的，取了个文绉绉的名字：镜湖小炒。



    当那盘“镜湖小炒”被肖浩然端到阮耀宗面前的小桌上时。



    他拿起筷子，夹起一筷混合着虾仁、鸡片和翠绿豌豆的菜肴。



    送入口中。



    咀嚼。



    几秒钟后，阮耀宗的眼睛微微眯了起来，脸上露出了享受神情。



    他放下筷子，没有立刻说话，而是拿起旁边的一次性水杯，喝了一口清水，似乎在仔细回味。



    然后，他抬起头。



    “好啊！小江师傅果然是每道菜都做得好！这道菜简单，却这么好吃！难得啊！”



    “老头子我今天是来值了！幸亏来了哈哈！”



    “阮老爷子，您在帮忙评价一下？”肖浩然大着胆子，请阮耀宗点评。



    这大佬点评和普通人点评还是有点区别的。



    更有说服力。



    更能让周围的食客们做出最正确的选择。



    阮耀宗也没拒绝，他再次品尝一口。



    “火候，分毫不差！”



    “虾仁脆弹，鸡片滑嫩，玉兰片爽口，荷兰豆脆生，每一种食材的口感都刚刚好，多一秒则老，少一秒则生。”



    “调味，更是妙！咸鲜为主，微带一丝锅气燎出的焦香，一丝若有似无的甜味提鲜，把河鲜的鲜美，菌菇的山野气和蔬菜的清甜完美融合，浑然一体。”



    “层次分明却又和谐统一。最关键的是……”



    阮耀宗顿了顿，目光扫过盘里食材。



    “食材！这食材，够新鲜!！”



    “这份心思，这份实在，对得起厨者仁心这四个字！”



    “小江师傅，你这手艺，整个南城恐怕都难有超过你的啊！肖总把你请来给我做寿宴，绝对是最正确的选择。”



    活招牌，这才是活招牌。



    你写那么大的字有啥用。



    不如阮耀宗一句话！



    肖浩然满足了。



    周围的食客们微微一愣，反应过来。



    “好家伙，镜湖居里面那个掌勺的年轻人，是给阮耀宗做寿宴的厨子！”



    “啊？这么年轻，就能掌勺寿宴？”