第49章 犒劳(第2页)

 她先挑了一块五花肉，冷水下锅，放白酒、姜片煮开，撤去灶膛里的几根柴，就成小火了。

 这么着煮个二十来分钟，趁这个时间，她切了一根大葱，其实用蒜苗更好，但她手头没有。

 再把豆腐和小菘菜切好，准备好葱姜蒜末，这就齐活了。

 五花肉煮好之后，夏瑜把肉切成大小均匀的片，把锅里的水舀出去，烧油，放肉片，小火慢慢煸出油脂。

 这些油还挺多，夏瑜盛出来小半碗，可以留着下次炒菜用。

 接着，她放了花椒、葱姜蒜末，酱油。

 至于辣椒豆瓣酱嘛，她没舍得用，这样炒出来的回锅肉不辛辣，小武也可以吃。

 这时候放入大葱段，然后就是灵魂材料：一勺白糖。

 这样菜最重要的就是这一步，不然炒出来的菜就是干咸干咸的。

 紧接着是麻婆豆腐，这个菜很好炒，重点就是要把豆腐提前煮一煮，这样不容易炒烂。

 百里凡坐在院里的条凳上，双手支着下巴看夏瑜在小厨房里忙活，闻着空气中的饭菜香味，忍不住咽了咽口水。

 他不禁感叹，这女人活得真是自在啊，自己能把自己照顾得很好。

 她就像长在山崖上的药草，虽然土地贫瘠，但是她其实也能吸收日月精华，还能在艰苦的环境中长出一身的本领。

 出神了片刻，夏瑜已经把饭菜端过来了：“来，你帮忙盛饭吧。我先去给小武端过去一碗饭菜。”

 夏瑜虽然感谢百里凡，但也确实没把他当成纯粹的客人，还是想让他也去做一些力所能及的事情。