第四百零七章 看店铺，选位置(第2页)

接着，两人又骑车去了厂区南门。

这边明显热闹许多，刚过中午，有不少工人中午回家吃完饭正往厂里赶，熙熙攘攘的人群。

二姐夫看的那个门脸，离厂门口不远。

“这边客流大，工人吃饭图个方便、实惠、速度快。咱们要是主打几个快手硬菜，价格公道，分量足，不愁没有生意。”

田保华看着来来往往的工人，眼里放光。

李骁在周围转了一圈，看了看其他几家小饭店的生意情况，又问了问大概的租金。

“这边优势是客流大，消费能力强，缺点是竞争也激烈。二姐夫你看，光是这附近就有三四家小馆子，我看还有新开的。”

“而且工人吃饭时间集中，忙的时候可能脚打后脑勺，闲的时候又可能没几个人。”李骁分析的头头是道：“租金也确实比那边高出一截。”

田保华听着，眉头微微皱起，显然也在权衡利弊。

李骁看他犹豫，便说：“姐夫，开饭店，味道是根本，但选址是骨架，我的建议是，就选这边。”

“哦？为啥？”田保华赶紧问。

“虽然竞争大，但市场也大，工人流动性强，不像老街坊那么认死理。”

“只要在哪买味道好、实惠、服务跟得上，很容易打开局面。”

李骁沉声说道：“而且，这边潜力更大，姐夫你看着周围，听厂里说以后还要建新的家属楼，客流会越来越旺。离家是远了点，但做生意不能光图近便。”

说到这，李骁看向田保华：“最重要的是，二姐夫，你的手艺做实惠的大锅菜、快手小炒正对炉子，在这边能发挥最大的优势。”

田保华听着李骁条理清晰的分析，眼睛越来越亮，最后一拍大腿：“老三，听你的，不犹豫了，就选这儿了！风险是大了点，但机会也大！干了！”

李骁看着二姐夫充满斗志的样子，忍不住的笑了笑。

这只是万里长征第一步，后面还要去跟房东谈，租完店面、办手续、装修、招人、定菜单、还有采购方面。