第340章 打豆腐,炸肉丸(第2页)
平时林子阳对陆家很好,给陆家送了不少好东西,他们一家子都记在心里呢。
这大过年的,准备年货的时候,陆家顺道多买了点鱼,给林子阳送来,也算礼尚往来了。
林子阳看到大舅哥送来的鱼,也没和他客气,全部收了下来。
林子阳知道,大舅哥专门给送来,那肯定就是诚心的,他没必要假客气。
他把鱼收下,老丈人一家也高兴。~天\禧?暁^税+王^ ?追¢醉¨鑫?彰*劫?
他要是不收,老丈人一家反倒会不高兴,觉得他在和他们见外。
和林子阳想的一样,见他把鱼收下,陆进民笑的很开心。
完成送鱼的任务,陆进民跟他们小两口寒暄了几句,然后回了家。
林子阳在陆进民走后,又开始忙了起来。
他和陆晓雪随便弄了点早饭吃,便开始炸肉丸子,炸酥鱼。
大舅哥送来的鱼不少,尤其是草鱼,肉多刺少,用来做炸酥鱼最合适。
到时候炸好了,给父母他们送点尝尝。
黑鱼留着,用来做鱼汤。
黑鱼汤非常滋补,媳妇现在怀孕了,正是需要补身子的时候。
这两条大黑鱼留给陆晓雪,给她炖鱼汤喝。
至于那条鲢鱼,林子阳打算把鱼头留下,鱼肉做成鱼丸。
鲢鱼最好吃的就是头,头大肉多,用来做剁椒鱼头最好。
但又想到陆晓雪现在有了身孕。
前三个月胎相不稳定,尽量避免吃辣的刺激性的东西。
林子阳准备做一道鱼头炖豆腐。
鱼头炖豆腐也是非常鲜美的,想到那滋味,林子阳都忍不住咽口水了。
说到豆腐,每到年底,胡家湾生产队都会自己做豆腐。
本大队就有会做豆腐的老师傅,谁家想吃豆腐,直接拎着大豆去找他。
他帮忙做,只收点手工费。
这年头虽然禁止投机倒把,但是对于手艺人还是不限制的。
比如盖房的瓦匠,打家具的木匠,这类手艺人不涉及买卖,只挣取人工费,自然算不上投机倒把。
大过年的,林子阳想弄点豆腐吃,老豆腐和嫩豆腐,他都想要点。
事不宜迟,林子阳立刻暂停手中的活儿,拎了点大豆,去到那个会做豆腐的队员家。