第20章 贾东旭结婚(第2页)
傻柱闻言也是开心的点头同意了,赶紧走进厨房开始忙活起来,随着一个多小时过去,傻柱把做好的饭菜端上桌子何大清招呼雨水和傻柱一起坐下,给自己倒了杯酒才品尝起傻柱做的菜,每个菜都尝了几口才对着傻柱点了点头开口说道:“不错有进步,这宫保鸡丁有你师傅的一半手艺了,至于这道酸辣土豆丝下锅晚了点。”喝了口酒的何大清开始对着傻柱做的菜一一给出自己经验,傻柱也是赶紧把何大清的话给记下来了。
何大清喝了会儿酒对着傻柱说道:“正好你明天休息,你明天跟着我一起去轧钢厂,明天厂里有招待,你跟着我好好学学。”傻柱听到自家老子要教自己厨艺赶紧点头应下,父子三人吃完晚饭把碗筷收拾完,何大清带着两人来到东跨院让他们看看这新家怎么样,家具什么的哪些需要添置。
傻柱没什么要求,反正他一个月也就回来一趟,平时吃住都是师父师娘给安排的,而雨水则要求买个写字台好让她写作业用,何大清记了下来对雨水说了肯定会买,一家三口参观完新房才回去洗漱睡觉。
第二天一早,何大清就带着傻柱往轧钢厂赶去,来到食堂后厨把傻柱对众人介绍了一遍,才带着傻柱来到小厨房开始忙活起来,因为今天娄半城要请的人来头不小,高汤何大清提前几天就已经吊好了,各种干货也都已经发制好了,于是对着傻柱开始一一介绍起来,从高汤怎么熬制到各种海鲜干货的发制都对傻柱仔细的说了一遍,眼看时间差不多了何大清才开始动手处理起食材,还让傻柱就站在他旁边看他怎么处理的。
随着一道道精美的谭家菜被端上餐桌,何大清在小厨房喝了口茶对着傻柱说道:“怎么样,记下来多少。”傻柱闻言开口说道:“记下来了差不多六成,剩下的得回去好好琢磨琢磨。”何大清闻言一愣,赶紧对着傻柱开始考校起来,没想到这傻小子还真记住了,只是有些调料火候没看仔细没记下来,想了想何大清开口说道:“傻柱等回去了爹把谭家菜的菜谱和鲁菜菜谱都拿给你,你自己抄一份留着慢慢看,不过你要记住一点,这菜谱只能你自己一个人看,别人都不能看知道吗。”