第9章 凉拌水芹菜(第2页)

 另外的一个方向是土灶台，灶台是用石头砌成，一口直径约半米、深二寸的大铁锅，锅底铺了厚厚的柏秸灰，锅身被烟熏得乌黑发亮。

 就像柳青青记忆里姥姥家的大灶台一样，印象中姥姥用柴火烹饪各种柴火饭，记忆中那股独特的香味让人流连忘返。

 灶台的角落上面摆放着几个瓦罐，柳青青都打开看了一眼，其中一个里边是大粒盐，另一个是只剩个底的猪油罐，第三个罐子里是咸菜，看样子应该是餐桌上的萝卜咸菜。

 这个家里的生活过得还真是凑合呀！

 柳青青看了看，想了想记忆里的生活方式，她笨拙的拿起了灶台旁边的打火石。

 尝试了好长时间，她才艰难的把火升了起来，她赶紧朝锅里放了几瓢水，然后赶紧把锅盖盖了上去。

 等到水开之后，她把锅里的水舀出来了几瓢，然后把洗净的水芹菜放进了锅里。

 等水芹菜变色之后，她就把水芹菜捞了出来，这时候王秦氏也走了进来。

 “娘，鸡没事吧？我就说了这没有毒的，您也看到了，鸡吃了这么久还是好好的对吧？”

 柳青青一边说着话，一边轻轻的把焯水后的水芹菜轻轻的挤了一下水份。

 王秦氏则是震惊的看着柳青青的动作，柳青青就在进门的第二天早上做了一次饭，结果他们一家子吃了一锅烧焦了的米饭，打那以后，她就没有再让林青青下过厨房了，实在是不想浪费粮食。

 柳青青看着婆婆呆呆的看着自己，她自嘲的笑了笑：“娘，您别看了，今天晚上我给咱们拌个野菜吃，您负责煮粥吧！”

 王秦氏这才反应过来，她哎了一声，撸起袖子就哆哆嗦嗦的拿起水瓢，准备把锅收拾一下再准备煮粥。