第475章 全家桶

叶辰所在的分厂在新技术试验成功和员工活动的推动下,声誉日隆,业务蒸蒸日上。工作上的顺意让叶辰心情格外舒畅,他决定在忙碌之余,为自己和四合院的邻里们带来一些别样的欢乐。

 

这天,叶辰下班后特意去市场采购了新鲜的鸡腿、鸡翅、土豆,还买了几瓶可乐。他打算在家里尝试做一种新颖的美食——全家桶。以前他听人说起过这种融合了多种食材,充满趣味的美食组合,想着做出来让大家尝尝鲜。

 

回到四合院,叶辰径直走向自家厨房。他熟练地将鸡腿和鸡翅洗净,在表面划上几刀,方便入味。接着,把土豆去皮切成块状,放置一旁备用。叶辰把鸡腿、鸡翅放入盆中,加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀,让每一块肉都裹满调料,腌制片刻。

 

随后,叶辰打开炉灶,热锅倒油。等油热后,他小心翼翼地将腌制好的鸡腿和鸡翅放入锅中。瞬间,锅里发出“滋滋”的响声,诱人的香味开始弥漫开来。叶辰耐心地翻动着鸡腿和鸡翅,使其每一面都煎至金黄,然后盛出备用。

 

接着,他在锅中留了少许底油,放入土豆块翻炒。土豆在油锅里逐渐变得金黄酥脆,叶辰加入适量的盐和孜然粉调味,让土豆的香气更加浓郁。

 

做完这些,叶辰拿出一瓶可乐倒入锅中,再把煎好的鸡腿、鸡翅放回锅中,让它们在可乐汁里炖煮。随着汤汁慢慢浓稠,可乐独特的香甜与鸡肉的鲜美完美融合,香味愈发浓烈,弥漫了整个院子。