第413章 松茸(第2页)

 但青木松两辈子都没有吃过这玩意，只是听过名声。对于没吃过的东西，别人说得再天花乱坠的好吃，青木松也持谨慎态度。

 新名香保里闻言笑着说道：“不愧是警视厅最年轻的警部呀，猜对了！这可是我亲自去采回来的松茸哟，等会儿你可要好好尝尝。”

 “辛苦了。”青木松随后有些好奇的问道：“松茸真的那么好吃吗？”

 “等会儿你吃过后，就知道了。”新名香保里笑着说道。

 松茸这东西到底好不好吃，是不是天下珍馐，还是相对有点个人主观感觉在。

 因为有人就觉得所有的菇类都带着一种“土”味不好吃，也有人觉得那是股煤气味。

 “你准备怎么做？”青木松好奇的问道。

 “一共五朵松茸，一朵做刺身，一朵做炭烤，一朵做黄油煎，一朵做松茸饭，一朵做土瓶蒸。”新名香保里把五朵松茸安排得明明白白。

 青木松闻言挑眉问道：“土瓶蒸？”

 “和海鳗煮汤太常见了，我之前吃到过一家店用松茸做了土瓶蒸，很好吃，所以特意要了菜谱。”新名香保里笑着说道。

 “好香呀。”青木松笑着说道。“那我可要好好尝尝。”

 一般的土瓶蒸是一道以香菇、鸡肉为主料制作的菜品，辅料是红萝卜、蛤蜊等，加上柴鱼味精、酱油、清酒等，味道喝起来极其鲜美。

 另外值得一提的是，虽然名字叫“土瓶蒸”，可实际上用陶瓷壶做容器，把材料装在陶瓷壶里，倒上柴鱼高汤和调料，然后上锅蒸。

 “马上就好了。”新名香保里笑道，然后指挥青木松把生好火的小碳炉从阳台搬到餐桌上，炭烤松茸和黄油煎松茸，都要立马做好了立马吃，才最美味。

 等土瓶蒸和松茸饭熟了后，新名香保里就将切好的三盘松茸片端了出来放在餐桌上。

 “真香。”青木松看着土瓶蒸和松茸饭说道，真是太香了。

 不过青木松的形容词匮乏，还是觉得这香味十分像杏鲍菇的香味，只是更浓更香一些。