第55章(第2页)

 橱柜里面摆着乳白色的猪油,盐罐,以及好几种粉末状的调味料。萧晗只是按照吩咐,找出麻油和盐,将青菜拌了一下。 

 弄好青菜后,将沥去米汤的米饭装入一个直径还不到一尺,高度也才一尺多点,小巧可爱的木甑里面。 

 蛋羹可以放在木甑里面和米饭一起蒸熟,萧晗又在橱柜里取出一个在现代可以卖出天价的莹白玉碗,准备打蛋。 

 只是,她按照惯例将两枚鸡蛋相互一碰撞,鸡蛋没破。于是她加大了一点碰撞的力度,鸡蛋却依然还是完好无损的。 

 哎呀我去,这灵鸡蛋的蛋壳这么坚硬啊! 

 萧晗小小的震惊了一把,最后干脆拿着一个鸡蛋在铁锅的锅檐边上用力一敲。这次终于将鸡蛋敲破了。 

 两枚鸡蛋液放入白玉碗中,放了一点点盐,搅拌均匀后,放在木甑里,盖上一个比碗口略大的圆盘,最后盖上木甑的盖子。 

 锅里放水,将木甑放在里面蒸了十来分钟,萧晗这才熄火,去外面喊了一声,“袁婆婆,饭菜做好了。” 

 闭目养神的袁婆婆这才起身走进厨房。 

 她先揭开木甑的盖子,看到鸡蛋羹上有另外盖一个盘子,顿时就满意了。