入瓮阡耘

第35章(第2页)

 

海颜将这一筷子芹叶鲜送入口中,一股子芹菜惯有的清香顿时在口中漾开。由于这是芹叶,鲜嫩且不费牙,并且是与鸡蛋调和,吃起来爽滑清香。

 

海颜点了点头,对司马经年道:“虽是丙菜,但口感很棒。你尝尝看。”

 

待司马经年小心翼翼地尝了一口,旋即,唇边就绽放出惊喜的笑意:“嗯,味道不错。”

 

海颜又品尝了一口,对小四子说:“虽然味道不错,但这芹叶应该是十月或十一月的时候采摘的。芹叶跟鸡蛋调和,虽然味道鲜美,但这鸡蛋应该是一些残蛋吧?磕碰之后,蛋液流出,搁置在碗内大概有……嗯,一炷香的时间。”

 

司马经年一愣,有些惊讶地看向海颜。

 

小四子叹道:“哎,真是什么都瞒不过小姐您。芹叶确实是十月底的时候采摘的,其实,这些芹叶的卖相不大好,所以做成了丙菜,若是好些的,早就做成乙菜卖掉了。”

 

“嗯,想来定是如此。”

 

“还有那些个鸡蛋,难免有磕了碰了损坏了的。虽然吃是不会有什么问题,丢了也太浪费。大伙儿就想出这么个主意。小姐您过过口就好,王爷您这芹叶鲜少吃点儿,小的真怕吃坏了你们的肚子。”

海颜夹起一个饺子,送入口中,旋即她惊喜道:“野菜饺子?”

 

小四子点了点头,说:“不错,小姐您看您能吃惯不?野菜实在是不该入您的口。这都是些饥民所食……”

 

海颜招呼司马经年:“你也尝尝看,野菜饺子,味道极鲜!我特别喜欢野菜的味道。”

 

“饥民所食?”司马经年好奇地咬了一口:“味道很好啊!我觉得,比寻常饺子还要鲜美一些。”

 

“馅儿里肉没有几分,若是肉能再多加一倍,倒是可以升到乙菜了。”海颜点了点头,说:“这个味道很棒。”

 

司马经年笑看了她一眼:“我倒觉得,升为甲菜也可以。”

 

如此评价,小四子本是那颗恐慌的心,也渐渐放松了下来。但他看到海颜端起手中的小碗,碗中是最后一种丙菜,一时间,让小四子又担忧极了:“小姐……二小姐,我其实不想把这个端上来的,这个太……太不适合了。”

 

海颜用汤匙挖了一勺,送入口中,一股子绵绵密密又伴着若有似无的肉香和菜的清香在口中混合炸开。她细细品了好一会儿,也没品出这到底是个什么菜来。

 

司马经年见她脸上的表情多变,也好奇地尝了一口,谁知,却得出“最是美味”的评价来。

 

“这到底是什么?”海颜看着自己小碗中那暖玉色的,细碎且绵密的东西,不解道:“我还真没吃过这个,这味道有点儿像是被温水搅混了,打散了的豆糕。”

 

小四子哭丧着脸,道:“小姐,您说的,还真是差不离!这是豆渣!这位爷,您确定这很美味吗?可别哄小的开心啊!我就说嘛,丙菜,是不该入你们口的,太折煞人了!”

 

谁知,海颜笑了笑,说:“我觉得,这个真的可以升到乙菜了。”

 

司马经年似乎觉得这味道新鲜,一连吃了好几勺:“豆渣……没想到竟是这样美味。这就是黄豆研磨出来的那个豆渣吗?”

 

小四子点了点头,说:“是的,现在世道不大好,豆渣就这么扔了也太浪费。所以,大伙儿就想出了这么一招。这位爷,实不相瞒,若是世道好的时候,这些豆渣都是给……都是给……”