079 啃凤爪

 一杯冰镇凉茶入喉，三人都畅快地吁了口气。

 程颢赞叹道：“公肃兄所言不虚，饮此凉茶，端的快活似神仙！”

 “伯淳慎言，当心胡公突然出现。”刘几语带调侃。

 “谁怕？纵是神仙来了，也无从反驳我的话！”

 “哈哈哈……”

 笑声回荡开来。

 三人频频举杯。

 程颢和程颐大口痛饮，转眼间杯中已空。

 刘几却小口慢啜，一杯可要十文钱呢，须省着点喝。

 幸而五月将尽，下月便可领例钱了。

 转念一想，区区三百文例钱怕是撑不过十日，不禁暗暗叹气。

 看来还得接些抄经撰文的私活。

 吴铭掀开灶间布帘时，二程正高喊“添茶”。

 他将两碟卤味轻放桌上，视线悄然扫过二程：但见兄弟二人眉宇间有几分相似，哥哥眉目舒朗，神情温润；弟弟面庞端方，举止沉稳。

 道一声“慢用”，接过空杯转身回厨房添茶。

 三人的目光同时落到眼前的两碟卤味上。

 切成小段的猪尾和琥珀色的凤爪泛着胶质光泽，醇厚浓郁的卤香直往鼻子里钻。

 菜是刘几点的，二程生于官宦之家，此前不曾吃过这两种食物，均有些摸不着头脑：“猪尾倒也罢了，总算裹了些筋肉。可这鸡爪，不就是一层皮包骨头么，甚至不如鸡肋，食之何益？”

 “非也非也！吕氏有云：善学者若齐王之食鸡也，必食其跖数千而后足。可见喜食鸡爪者，自古有之。”

 刘几率先拈起一只鸡爪，笑道：“此味须慢品。”

 说罢，他曲指捏住中爪关节，齿尖轻巧一嗑，脆骨应声而裂，舌尖灵巧卷出嫩肉，将筋络间裹着的卤汁吮得滋滋作响。

 二程相顾愕然，他二人素来恪守膳食礼仪，何曾见过这般活色生香的吃法？

 可是……

 之道兄的吃相虽然不雅，看着是真香啊！

 兄弟俩的喉头接连滚了滚。

 刘几心中同样惊异。

 他出身贫寒，平日里难见荤腥，儿时馋嘴，没少缠磨娘亲买鸡爪解馋。那时候的他，一只鸡爪便能啃上许久，吮吸至味同嚼蜡方才作罢。