暗刃如锋喜闻乐见的高杨

第85章 东方巴黎(第2页)

 “可以可以,义弟你看看现在沪上的房子,是什么价位?”

 这时沪上一栋房子价格在华夏是最高的,里弄里的小平房大约在2000至8000银元,租界里的房子在2-4万银元,像租界里花园别墅最豪华的需要16万大洋,现在流行的共用公寓大约一套4万银元。

 而沪上普通人一年收入大概在50 - 100元大洋,与前世的沪上,买个能住的房子也需要几十年的收入,其实差距并不大。

 两人就沪上房价、沪上的生活以及租界的情况,进行了探讨。

 李惠友带着父母妻儿共计七口,来沪上生活,原本计划参与义弟的武馆经营,这可是李惠友的老本行,可是看到义弟武馆的经营情况,就打消了这个想法。

 可一家人不能坐吃山空啊!只能通过熟悉沪上情况的义弟,看看有什么能经营的营生。

 听着两人的交谈,宋志一直保持着沉默。自从退婚以后,李惠友一家除了师娘,都没有说什么,但是两家原有的亲密感已经失去了。

 宋志有办法帮助到师父一家,比如到王家公司里找一个营生,或者通过王海立介绍,到洋行打一份工。

 最好的方法就是跟随宋家去雾都或者春城,既安全又能互相帮助,别说生存问题了。可这么敏感的时间,宋志还真不好亲自去说,看来需要借助王家的力量了。

 皇浦家的家宴基本上以本帮菜为主。四喜烤麸、肉丝黄豆汤、韭菜百叶、白斩鸡、醉蟹、爆腌带鱼、本帮红烧肉等。上海本帮菜以其浓油赤酱、味道鲜美的特点而闻名,主要取用本地鱼虾蔬菜,以红烧、蒸、煨、炸、糟、生煸见长。

 本帮菜鼻祖是被称为“铲刀帮”所创。主要是码头工人或者南来北往客人的便饭,浓油赤酱是因为主要目标人群是体力劳动者,需要补充体力,以便继续工作;味道鲜美主要是食材取用本地鱼虾蔬菜。

 除了菜里放糖这一点,来自北方的李惠友父子和宋志,都吃的十分舒爽。特别受欢迎的是白斩鸡、醉蟹、爆腌带鱼、本帮红烧肉几个菜,很受北方几人的欢迎。