第385章 护醋珠(第3页)

 接下来的几天,大家一起清理醋坊里的锈害残留,把被腐蚀严重的醋坛和醋缸清理出去,能修补的就重新修补,不能修补的就打碎了当肥料;周师傅还用护茶漆涂在醋缸和酿醋工具上,防止被锈害腐蚀,涂了漆的工具和醋缸看起来亮闪闪的,不仅不怕锈醋,还不容易粘醋渣;金锈侯则帮着醋农们酿醋,他学得很快,没多久就学会了制曲、发酵、淋醋的技巧,连王叔都忍不住夸他有天赋。大家还教醋农们识别醋蚀锈的早期痕迹,比如醋液出现褐色斑点、醋曲结块就要及时处理,整个醋坊渐渐恢复了往日的生机。

 有一天,大家坐在老醋池边,看着醋农们忙着酿醋、装醋,有的在往新醋坛里灌醋,有的在把醋坛密封好,准备运给镇上的商铺,脸上露出了久违的笑容,空气中弥漫着淡淡的醋香,让人食欲大开。醋农们送给大家每人一坛新酿的醋,坛子上刻着 “护醋之恩” 四个字,醋液清澈透明,还带着淡淡的醇香。“谢谢你们保住了我们的醋坊,以后我们一定好好保护它,再也不乱挖醋池边的土了!”

 临走前,王叔把自己的酿醋勺送给了金锈侯,醋勺是用优质的黄铜做的,勺柄是用老枣木做的,打磨得光滑细腻,用了几十年,勺底还亮闪闪的:“这醋勺陪了我几十年,帮我酿了无数坛好醋,送给你,希望你能像我一样,爱护醋坊,让百姓们永远有好醋吃,能尝到饭菜的好滋味!”

 坐在返回的快船上,大家手里拿着醋坛、茶叶包、酒坛、草药包、短剑、端砚等物品,戴着马皮护腕,盖着蚕丝被和新棉被,看着渐渐远去的醋坊,心里都很踏实。金锈侯晃了晃手里的醋坛,笑着说:“这次不仅解决了醋蚀锈,还得了坛好醋,回去用这醋拌凉菜,肯定特别开胃!”

 周师傅晃了晃手里的护茶漆桶,得意地说:“我把护醋珠的粉末和护茶漆混合在一起,做出了‘护醋漆’,以后醋缸和酿醋工具涂了这漆,不仅不怕醋蚀锈,还不容易粘醋垢,清理起来更方便!”

 刚行到河道中央,就见一艘武林盟的快船迎过来,弟子们神色慌张地说:“老斩前辈!不好了!东南的酱坊出现了‘酱蚀锈’,能让酱料变质,酱缸腐蚀,好多酱农都快没活路了,而且酱料是百姓做饭的必需品,要是酱料都变质了,天下百姓的生活都得受影响!”

 大家对视一眼,眼神里满是坚定。老斩举起灵霞霞镰,护醋灵光的蓝黄两色和十二灵的彩光交织在一起,亮得耀眼,连周围的空气都好像染上了淡淡的醋香:“走!去东南酱坊!”

 李叔突然骑着马跑过来,手里拿着几坛新酿的醋和优质醋曲:“这醋能用来调味,醋曲你们可以送给需要的醋坊,你们带上它,在酱坊肯定用得上!” 老斩接过醋坛和醋曲袋,朝着李叔挥了挥手,快船掉转方向,朝着东南酱坊驶去。

 船尾的浪花在水面上划出一道蓝黄相间的弧线,虹锤上的灵光像一盏不灭的灯塔,在阳光下闪烁着温暖的光芒。大家都知道,只要有锈害作祟,只要百姓需要,他们就会一直奔忙下去,用自己的力量守护每一座醋坊,每一方土地,让太平的烟火气和醋香永远在天下飘荡,让百姓们的生活永远有醋可尝,有滋有味。