超级精算师道开风来

第216章 税局批复(第2页)

 徐子深邀请李易和刘宇轩一块过去,品尝一下蛋糕甜品。

 李易请事务所的员工,下班一块过去品尝蛋糕甜品。

 来到徐子深给的地址,李易看到糖水店被围得水泄不通。

 店里放有几张小桌子,上面都坐满了食客。

 来买甜品的大多都是年轻人,李易看到好多年轻女孩对着甜品店,咔咔一通拍照。

 没地方坐着吃,李易让事务所的同事们打包带回家吃。

 等她们挑选好甜品,李易掏出手机,准备把钱转给徐子深。

 徐子深笑着解释道“今天是第一天开业,糖水店全场免费,前提是帮我们发个朋友圈做宣传。”

 李易调笑道“难怪今天这么多人过来。”

 “第一天开业,把周边的人流都吸引过来,这样能快速打开知名度。”

 李易没走,留下来和徐子深一起帮忙。

 直到晚上8点多,过来买甜品的客人才逐渐减少。

 徐子深和李易先去吃饭,留下两名员工收拾现场。

 李易询问徐子深,项目的进展情况。

 徐子深告诉李易,海市这家店是他开的第7家分店。剩下还有8家分店装修工作即将完成,预计过几天就可以陆续开店。

 “前面几家分店,每日能做多少营业额?”李易询问道。

 “位置好一点的店铺,平均一天也有3500左右的营业额。差一点的一天也有1800左右。”徐子深回答道。

 “平均客单价是多少?”

 “糖水类的客单价是5块钱,蛋糕类的客单价是10块钱,有的蛋糕会贵一点15块钱。”徐子深解释道。

 “毛利有多少?”

 “60。”

 假如一天营业额2000,相当于要卖出400杯糖水。

 营业额2000,毛利就是1200。

 “人工,租金,水电每天折算下来,有多少成本?”李易询问道。

 “目前折算下来每天净利润是700左右。等后面多开几家店铺,人工成本就能进一步摊薄。”徐子深回答道。

 “辛苦你了。”

 “不辛苦,又不用我亲自动手去装修。”徐子深笑道。

 “跑来跑去,忙前忙后也辛苦。”李易感叹道。

 两人就自助糖水店的事,边吃边聊。