第289章 沉没成本

5分钟后，系统分析完眼前这堆资料，总结汇报给李易。

李易明白为什么徐子深，看起来这么颓废。

桌上是自助糖水项目成立以来，到这个月15号，的所有财务明细。

上面有这项目的每一笔，收入和支出记录。

这项目是在今年3月中旬开始的，到现在8月下旬，总共经历了五个多月的时间。

四月份，各家自助糖水店的收入还行。

但是从6月份开始，各家糖水店的营收就开始直线下滑。

李易从桌上的资料得知，徐子深在6月份，为了止住不断下滑的营业额，他针对糖水的价格做出了调整。

可从财报上看，徐子深调整过后，各家店铺的营业额，仍然处于不断下滑趋势。

直到7月份，各家自助糖水店，每日的营业额逐渐稳定下来。

从财报上看，有10家糖水店仍然可以维持盈利。

有18家糖水店只能说是，勉强达到收支平衡。

还有11家糖水店出现亏损的局面。

了解完全部情况，李易放下手里的资料。

他看向徐子深，开口问道“子深，接下来你有什么打算？”

徐子深愧疚地看了李易一眼道“你看完这些财报了？”

“嗯。”李易回应道。

“我尝试过各种办法，都没办法提高每家店的营业额。”徐子深苦笑道。

“我看了财报，有7家门店亏损是因为，现在正处于暑假期间，学生们都放假在家。等9月份开学了，情况应该会能好点。 ”李易安慰道。

徐子深摇了摇头，惨笑道“就算开学了，门店业绩也不会好到哪里去。”

李易陷入沉默。

徐子深主动开口道“这次项目扑街了，事实证明没有人，会到自助店里买甜品糖水。”

“这项目还不到半年，你不打算继续开下去吗？”李易开口问道。

“没必要了。我上个月亲自在每家门店值守，我发现这项目从一开始，就是一个错误 ”

“自助糖水，就是一个伪需求。”

“它既不能保证，甜品蛋糕的新鲜美味，又不能满足顾客的社交需求。”