第234章 食堂里忙碌的清晨(第2页)

 另一边,王大富和李建峰正对着一堆土豆和萝卜发愁。王大富拿起一个土豆,看着那坑坑洼洼的表面,嘟囔着:“这土豆削皮可真麻烦。”李建峰笑了笑,说道:“别废话了,赶紧干吧。”说着,他拿起削皮刀,熟练地在土豆上削起来,土豆皮像卷曲的蛇皮一样纷纷落下。王大富也不甘示弱,开始认真地削皮。

 过了一会儿,厨师长走了过来,看了看他们的工作进度,说道:“你们这速度可不行啊,中午还有那么多人要吃饭呢。动作快点!”几人听了,手上的动作更加迅速了。

 景辰和佘立刚洗完青菜和白菜后,又开始洗豆角。豆角细长细长的,需要一根一根地捋直了洗。景辰的手指因为长时间泡在水里,都有些发白了。佘立刚打趣道:“景辰,你这手都快变成泡发的馒头了。”景辰苦笑着说:“你也好不到哪儿去。”

 王大富和李建峰削完土豆和萝卜后,又被安排去削冬瓜皮。冬瓜个头很大,他们两人费了好大的力气才把冬瓜搬到案板上。王大富拿着一把大刀,用力地砍在冬瓜上,冬瓜却纹丝不动。李建峰在一旁忍不住笑了起来:“你这是砍树呢,还是削冬瓜啊。”他接过刀,找准冬瓜的边缘,轻轻地削起来,冬瓜皮这才一点点地被削下来。

 等他们把削皮的工作完成后,又被安排去切菜。景辰拿起一把菜刀,开始切青菜。他把青菜切成均匀的小段,动作虽然算不上熟练,但也还算利落。佘立刚则负责切白菜,他把白菜切成大块,准备用来做炖菜。王大富和李建峰切土豆和萝卜,土豆切成薄片,萝卜切成丝。

 食堂里的温度越来越高,几人的额头上都冒出了细密的汗珠。汗水顺着脸颊滑落,滴在他们正在处理的食材上。但他们都顾不上擦汗,手上的动作一刻也没有停歇。

 这时,一位年轻的厨师走了过来,看到景辰切菜的姿势不太对,便说道:“小伙子,切菜不是你这么切的,这样容易伤到手。来,我教你。”他拿起景辰手中的刀,示范起来:“你看,刀要拿稳,手指内扣,这样切起来又快又安全。”景辰认真地看着,按照厨师教的方法重新切起来,果然速度快了不少,而且也更稳当了。

 随着时间的推移,食材在他们的努力下逐渐被处理完毕。青菜被整齐地放在篮子里,土豆丝和萝卜丝切得粗细均匀,冬瓜块也摆放得整整齐齐。厨师长走过来,满意地点点头:“嗯,干得还不错。接下来,你们再帮忙把这些食材搬到厨房去吧。”

 景辰几人又开始一趟一趟地把食材搬到厨房。厨房里面热气腾腾,各种炉灶都在呼呼地冒着火焰。厨师们在里面忙碌地烹饪着,锅铲与铁锅碰撞的声音此起彼伏。景辰他们把食材放在指定的位置后,又被安排去帮忙淘米煮饭。

 王大富负责把米从袋子里舀出来,倒入淘米盆中。佘立刚则在一旁帮忙加水,景辰和李建峰负责淘米。他们把米反复冲洗了几遍,直到淘米水变得清澈为止。然后,景辰把米倒入电饭煲中,按照刻度加入适量的水,按下煮饭键。