第421章 “绝味”的早点摊?(第2页)
“这……就是你说的‘绝味’早点摊?”陈景辰看着那摇摇欲坠的棚子,忍不住笑了。黄文斌也乐了,眼角的纹路挤成了一团:“这条件是简陋了点,不过看这烟瘾,说不定真有两下子。方圆几里就这一家早点摊,讲究着吃点?”他说着朝棚子那边扬了扬下巴,“总比回工地啃干面包强。”
陈景辰点点头,两人踩着满地的碎煤渣走过去。妇人听见脚步声,抬起头来,脸上的皱纹里沾着点面粉,她用围裙擦了擦手,笑着站起来:“两位客官,想吃点啥?”她的口音带着点四川腔,尾音微微上扬,像唱歌似的。
“阿姨,您这儿都有啥?”陈景辰往铝锅那边瞅了瞅,锅里飘着层红油,辣椒的香气更浓了。妇人指着旁边的竹筐:“有米线、卷粉、面条,还有我自家腌的小米辣,拌米线吃最香。”她拿起个红亮亮的小米辣,用指甲掐了点皮,“你看这成色,在四川老家晒了半个月呢。”
黄文斌看向陈景辰:“你吃啥?我都行。”陈景辰想起昨天在工地吃的清水面,喉头动了动:“我爱吃辣,来碗小米辣米线吧。”他说着咽了下口水,眼睛盯着那筐小米辣,仿佛已经尝到了那又辣又鲜的滋味。
“那我也来碗小米辣米线,跟他一样的。”黄文斌拍了拍陈景辰的胳膊,“正好昨天熬夜改图纸,吃点辣醒醒神。”妇人应着,掀开铝锅的盖子,一股白汽“腾”地冒出来,把她的脸都罩住了。“两位稍等,三分钟就好。”
棚子底下摆着两张矮桌,桌腿用砖头垫着才勉强放平,桌面上沾着点油渍。陈景辰和黄文斌找了张桌子坐下,塑料凳“吱呀”响了一声。风从棚子的缝隙里钻进来,吹得两人脖子有点凉,黄文斌裹了裹工作服的领口:“这棚子看着不结实,别等下塌了。”
“放心,竹竿是实心的,我刚才瞅了。”陈景辰笑着说,视线落在妇人的动作上。她正往锅里下米线,竹漏勺在沸水里搅了搅,米线就变得软软糯糯的。然后她舀了勺红油汤底,往碗里加了点蒜末、葱花,最后抓了把小米辣碎,红得发亮,看着就够劲。
“你们是旁边工地的吧?”妇人把两碗米线端过来,放在桌上时,碗边的热气在两人面前凝成了白雾。“天天看见你们穿工作服过去,辛苦得很。”她往陈景辰碗里又加了点小米辣,“看你年轻,能吃辣,多加点。”
陈景辰说了声谢谢,拿起筷子搅了搅,红油裹着米线,香气直往鼻子里钻。他夹起一筷子米线,吹了吹送进嘴里,辣味先是在舌尖炸开,接着慢慢渗到喉咙里,最后胃里暖烘烘的,浑身的疲惫仿佛都被这辣味冲散了。“真不错,这小米辣够味。”他忍不住赞道,额头上很快冒出了细汗。