第188章 杏仁腐绝配锅贴(第2页)
第一口下去,凉意已经顺着舌尖窜遍全身,琼脂的滑、椰奶的香、橙子的甜,薄荷的凉,在嘴里搅作一团,那感觉,比吃冰激凌还痛快。
林夜寒忍不住一勺接一勺,一会儿工夫,吃得碗底见光,连桂花瓣都舍不得吐,嚼得咯吱作响。老板娘在旁边笑:“慢些吃,没人跟你抢……
看到他的囧状,杨慧笑道:“你知道吗,杏仁腐在我们温州人心里,大概相当于北方的酸梅汤,或是广东的徐修其凉茶,虽不是什么稀罕物,却总能在最热最渴的时候,给人最熨帖的安慰。我爷爷说过,从前没有冰箱,杏仁腐都是用井水镇着卖的,夏天傍晚,家家户户搬个小马扎坐在巷口,捧一碗杏仁腐,摇着蒲扇,聊着家长里短,日子就这么慢悠悠地过去了,谁让温州的夏天总是那么的长,好在有了杏仁腐,日子便总能熬过去……除了杏仁腐外,这家店的锅贴真不赖,又恰好跟杏仁腐是绝配,
林夜寒循声看去,门口的那锅煎饺正滋滋作响,油花四溅,香气从窄小的门缝里飘荡开去,游弋在女人街的石板路上,行人路过,十有八九会驻足下来,鼻子耸动几下,眼睛不由自主的被香气牵了过来……老板娘见状,嘴角依然微微上扬,露出几颗黄牙,也不招呼,只管将锅贴翻个面,又舀一勺凉粉,浇上红油,动作娴熟的如同一位久经沙场的将军。
"老板娘,来一打锅贴。"林夜寒招呼了一声,妇人随即应了一声,手上动作不停,很快,刚出锅的锅贴已经躺在牛皮纸盘子里,金黄的外皮微微开裂,露出了里面碧绿的韭菜馅……
相对于林夜寒的秋风扫落叶、七把叉加一扫光,杨慧捧着这小碗杏仁腐,吃得极其的慢,仿佛在品尝什么珍馐美味,又仿佛在条凳木桌让品味那么悠闲自在的时光……
等到她的筷子夹向锅贴时,那几个原本滋滋响的锅贴已经微凉了,表皮也变得有些硬,但她依然吃得津津有味……
直到她吃下最后一只锅贴,抹了抹嘴,竟然笑出了声来:“咯咯咯咯……”