第94章

第 94 章

挖生蚝肉需要三样工具：凿子，小刀，提盅。

凿子是用来凿开生蚝壳的，上次万海潮在海里救人的时候就拿出来过，现在在虾塘那里，她家里也有一把。

万家安和骆元森没用过，万海潮准备让他们两个共用一把，轮流来，没办法，她家里没多的了。

小刀最好是能像镰刀一样弯弯的，将生蚝肉从壳里割下来的。

提盅是装生蚝肉的，有些人用盆，不过万海潮喜欢用那种有提手的提盅。

万海潮把东西找出来，跟他们说怎么挖生蚝肉，两个人都跃跃欲试。

先把工具找齐了，万海潮就把万家安和骆元森带到闸口旁边那堆乱石边上。

这些石头朝着闸口的那边，成天被退潮的海水冲刷，光溜溜的。另一面对着得是涨潮的海水，冲击力没那么大，也会被一些生蚝附上去，最多的是两侧，不管是涨潮还是退潮，海水都很少冲击到这两个面。

旁边的红树林大把生蚝，一般人都不怎么将这些长在石头上的放在眼里，一个一个地叠着长。

万海潮提着工具，一边提醒身边的两条尾巴注意脚下，别让生蚝壳给割了，还要小心别滑倒。

说话也不耽误她干活，又尖又小的凿子到了她手里却是用得又快又准，一敲下去，一个生蚝壳就被翻开，一个白嫩水灵的生蚝肉出现在眼前，再用刀子轻轻一刮，一提一甩，就落到提盅里了。

连续不断地开了十几个，万海潮小小地过了一把瘾，动作开始慢进，一步一步地教他们。

这个动作很简单，看两遍就知道了，不过是手生跟手熟的区别而已。

想要从生到熟，主要是靠练。没其他捷径。

其实在山石头上挖生蚝肉比捡回去挖更加容易，因为生蚝已经固定在那里了，只要手头准，比捡了拿回去挖的快了一倍不止。

万海潮看他们两个动作虽然慢，但是动作要领是掌握了的，还会分工合作，一个凿开壳，一个挖肉。配合得很可以。

她便不再管他们，火力全开。她的腰都没疼，就挖了大半提盅了。

看着这些两家人分开都可以吃一顿了，她就停了下来。

具体用时不清楚，下海的时候她从来不戴手表，怕被海水腐蚀了。

看看太阳，再看看影子，时间还早，万海潮想到螃蟹喜欢钻石头缝，找那些预估她可以轻松搬开的石头，就走过去，轻轻地把石头搬开。

没想到她最后还真的抓了几个螃蟹，可惜有点小。现在这个季节，吃了也没什么肉。

她抓起一个螃蟹，对着阳光照着看了一下，什么都没看出来。

有人说如果这样看到壳的两个尖尖是满的，说明肉多。

也就照着玩，实在太小了，也就一两多的样子。万海潮决定把它们放到虾塘里面去，养到过年，应该可以长大不少。

安家安和骆元森看到她已经停了下来，去搬石头玩了，先看了一眼自己提盅里的生蚝肉，又去打开望海潮的看。

然后万家安就眼巴巴地看着万海潮。

万海潮觉得他这个表情实在没眼看，不过她挖的时候就已经预备了他们的那一份，也就没说什么，把自己提盅里一半的生蚝肉倒进了他们的提盅。