第103章(第2页)
但这些抽签之类的就免了吧。
世上的神佛庙宇千千万,她也没来过这个地方,不知道有没有什么禁忌,稍稍看一看就回去了。
回到那个棚子里,很多同学都跑出去玩了,除了那几个在看守东西的。
万海潮看了一眼他们组同学捡来的柴火,和温百冲打了招呼,开始准备做午饭。
她先把自己带来的虾米用平常备用的饭盒泡上。然后去把锅洗干净,往里面蓄了半锅水。等水开了,先舀一些出来烫洗那两个盆,再把骨头放下去。
他们当地人煮肉粥不习惯焯水。
不过万海潮对这个地方不熟悉,单凭肉眼看,她无法辨别这些肉的质量,保险一点,先用水焯一下这些骨头,看会不会有骚味。
骨头放下去,一会儿水再次开了。没有闻到不好的味道。万海潮把浮沫撇掉,把骨头捞起来,开始煮粥。
其他组也陆续开始准备午饭。
江若愚那组就在万海潮旁边,他们那组应该没有几个是精通煮饭的。
万海潮听见张燕和一个男生发生了争执。
“都说了不要放那么多米,全部放下去怎么煮?”张燕的声音听着有点急。
“不放那么多米,带那么多米来干嘛?这不是浪费吗?”这是男生的声音。
“你这人怎么那么固执呢?带那么多米来,就一定要全部放完吗?你看万海潮他们那一组,不就是还有一些米没放完吗?”这是另一位女生的声音。
万海潮已经放好米放好水下锅,正在往灶膛里面放大块的柴,听到江若愚的声音:“万海潮,你是会煮饭的,你来帮我们看一下,应该放多少米?”
万海潮让开位置,让另一位同学来烧火。她走到江若愚身边,看见他们拿来的那袋代米全部倒盆里去了,不过还没放水。
“你们一共带了多少斤米?”万海潮一看盆里的米就觉得放多了。
“一共六斤呢。”张燕无奈地说道。
万海潮笑了笑,说道:“我也不知道你们的饭量是怎样的。一斤米大概有八碗饭,我们在学校饭堂打的一份饭,最多就两碗。你们一共多少个人,每个人吃多少饭,自己算一下就知道了。煮饭和煮粥不一样,就算你煮的是稠一点的粥,同样一个人,最少也得少放1/3的米。”
那位男生想了想,低头不说话了。
因为离学校远,要住校,住宿生星期天下午要早点煮饭吃完提前回校,但不是每个父母都有空在家守着给他们的孩子煮饭吃,只能自力更生,所以很多同学都有煮饭的经验,但是家里每顿饭的米量都是父母告知的,不需要动脑子。而且他们平常在家煮饭,都是要加上家里的牲畜的,每个人每顿饭吃多少米他们根本没想过。
万海潮回到自己组放东西这边,拿出一个竹子做的量筒,递给江若愚:“这个装平是二两半,你们自己算清楚了,把多的量出来就好了。”
等他们算好了,把米淘干净了,加水的时候,张燕又过来请问万海潮帮她看一看。
其实万海潮也好久没用这种铁锅做过饭了。她家平常吃饭都是捞饭,煮粥一般都是万妈煮,只得说道:“我也把不准,也是大概放的。”