地平线上的庄园主花折流苏
第一百零九章 晚餐(第2页)
“假的,她要找你算账,早就杀到白家寨了,还让你舒服这么长时间啊。”药师叔翻了翻白眼,自家的孩子都没上过心,偏偏对白洋特别大度,在家里药师叔没少吃白洋的醋。“她让我告诉你,想吃鸡告诉她,你不会选,不然白白糟蹋了好鸡。”
“那感情好。”白洋眉开眼笑的,从猎户叔手里夺过酒葫芦,自己美滋滋地喝了一口。
“你小子,就知道喝,你说得硬菜什么时候能好?”
“还有半个小时吧。”白洋看了看时间说道。
“你小子别把我的野山羊糟蹋了就行。”猎户叔给熬制的一锅羊骨头汤,不时地张望着篝火那里情况。
猎户叔亲自到山林里打野,没想到正和一只野山羊撞上,他自然不会放过,弯弓搭箭,用神臂弩射中要害,根本来不及挣扎。
白洋看到猎户叔扛在肩头的野山羊忽然想到了一种源于xj和田的一种美食。
和田虽有无暇的美玉,但却换不来一滴水,玉龙喀什河也承受不起生命之重。
于是智慧的和田人发明诸多不用水的美食,比如库麦琪,羊肚沙烤肉,烤包子等等。
可惜白家寨没有沙漠,好多美食自然不能还原。但经过白洋和厨子叔的不懈努力,将羊肚沙烤肉改良成功。
扒皮剔骨,去除内脏,将一整只羊的鲜肉如同埋藏宝藏一般全部塞入羊肚之内,放入秘制的香料,在羊肚口绑上一个中空的竹筒,然后内里均匀盖上一层白茶叶,用黄泥包裹,埋入炭火里烤制。
留下四根大腿骨,用来熬制清汤,两个小时的漫长等待,熬制的羊骨头汤与烤肉相遇,鲜香味美的羊肉汤自然要无比的惊艳。
……
晚上,山风阴冷,大家围坐在篝火旁,药师叔配置的药酒在几个人之间互相传递,就是王林他们几名武警战士也不好意思扫兴,浅尝辄止。
“白十四那小子说得一点儿不假,跟着白洋上山就是一种享受。”香浓味美的羊肉汤,药师叔最钟意,但享受美味,总会有几分感慨。