第87章 吃火锅

 牛肉很新鲜,一部分肉质略柴的切成薄片用土豆淀粉充当生粉,加辣椒面,花椒,葱姜水一起腌制。\s\h~e′n*n\v~f\u+.\c.o?m+ 

 一部分带一点肥的就首接鲜切,不做任何腌制。 

 好不容易吃一顿火锅,白芷可是切了不少牛肉,好几斤呢。 

 除此以外,还有毛肚。 

 一家人都没吃过这东西,从前就算有人买牛肉,可也不可能买毛肚,他们家更不可能买。 

 一时之间,白芷都不晓得这东西要如何处理,需不需要腌制,就看向江鲤。 

 江鲤:“娘亲,这个毛肚洗干净,切一切,到时候首接下锅烫就行了。” 

 白芷点点头,开始处理起来。 

 很快,毛肚也装了两大盘。 

 “娘亲,还有鸭肠!” 

 今日他们家把从鸭行带回来的鸭肠全都留着,就等着涮火锅呢。 

 除了鸭肠,还有凝成块状的鸭血也切成片状摆盘。 

 这些肉也够了,接下来便是素菜了。 

 泡好的菌菇,土豆片,豆腐皮,豆腐泡,白菜,这样也就齐活了。 

 把准备好的菜全都端上桌,江川也回来了。 

 不过今天不是他一人,在他身后还跟着林恒。 

 林恒偶尔也会跟其他同窗来江家吃锅子,每次都给银子的。~s′l-x`s~w/.!c-o.m+ 

 他这人同他家人不一样,江家人对他也没有嫌隙。 

 今日大雪,天冷,江川和他关系好,就拉着他来,说是请他吃锅子。 

 林恒拗不过,就被他拽来了。 

 “林恒来了,快坐!” 

 林恒有些不好意思,“叔叔婶婶,打扰了。” 

 江川耸着鼻子,“爹娘,我怎么闻到了一股特别味道,不是泡椒味儿吧,也不是平时炒菜的味道。” 

 江雨:“哥哥!你看!” 

 江雨指着大桌子上摆满的饭菜。 

 江川:“哎哟,这什么肉啊?不是猪肉吧?” 

 江风:“当然不是!是牛肉!今天我们买的!” 

 江鲤:“哥哥,我们吃火锅哦!可好吃啦!” 

 火锅…… 

 江川满脸茫然,这东西他听都没听过。 

 白芷:“马上就开吃了,快坐吧!”