第106章 在京城安定下来(第2页)

 紧接着放入提前炒制后炖得微软的鸡肉,加少量水继续炖。 

 若是鱼片和肉片,那就简单多了,炒了酸笋后,首接加入开水,调味后,煮一点配菜捞出。 

 再将肉片或鱼片滑进汤里,煮个半分钟,最后再在锅子上面放辣椒,花椒和蒜末,用热油一浇,激发出香味就好了。?3~w′w·d~.¨c·o~m· 

 起初,客人们还很担心这新品的味道会不会不好。 

 不过一锅又一锅的酸笋锅子端上桌,所有客人都很喜欢,吃得停不下来。 

 米饭也是一碗接一碗。 

 酸笋又酸又脆,鸡肉炖得几乎脱骨,酸麻辣味己经彻底将它腌入味了。 

 吃起来很是爽快。 

 鱼片和肉片也不遑多让。 

 这一整天,不管是是不是饭点,铺子里都是坐满人的。 

 甚至他们今天买的食材根本不够,又去买了不少的鱼和肉。 

 这两样食材做起来快。 

 20几天没有那么忙碌,等忙到闭店的时候,大家都累得够呛。 

 不过这种累却是满足的,意味着能赚钱。 

 让王大娘回家去,白芷带着孩子们收拾桌子,扫地。 

 弄完这些,江川也回来了。 

 晌午他也来过一次,不过店里生意实在太好,根本容不下他,他只能去书院饭堂吃。 

 晚上,看娘亲和弟弟妹妹们累的蔫巴巴的,他不禁心疼,便撸起了袖子,去做饭。 

 他的手艺自然比不上白芷的,不过每日在家中帮忙,耳濡目染,做的也不错。 

 晚饭吃的很简单,炒了个青菜,一盘土豆丝。 

 分量大,一家子吃的饱饱的。 

 时间这么一日一日过,转眼间,一月过去。 

 江行简己经到京城,租了一个小屋。 

 他租的这个小屋距离贡院不远,这小屋只是一个大院子的其中一间,这处院落租赁的全都是即将参加会试的读书人。 

 江行简还是很喜欢这里的,偶尔读书读累了,还能和其他书生说说话,大家还会聚在一起讨论可能会出的

题目。 

 书生们都是从全国各地赶来,在他们身上,江行简学到了许多。 

 讨论了一早上,大家都累了,一个个都开始弄吃的去。