第463章 参观蓝带(第2页)
“至于吗。”陈立新点了点沈墨的脑门,“不就是一场比赛吗。”
沈墨都有些无语了:“您自己说的,要挑战全法兰西最顶级的厨师,这还不能紧张一下啊。¨6_腰,墈¨书^旺, ¢追?罪¢芯\彰,洁_”
“我不是那个意思。”陈立新摇了摇头,“我从来没说过我一定能赢,只是输了也无所谓,输了就意味着我见到了比我更厉害的厨师,有机会品尝比我的手艺更好的菜品,高兴还来不及呢。”
“这倒也是,不过您老真不打算准备一下吗。”沈墨问道。
“准备了啊,我把要用的食材标准全都详细告诉采购了。”陈立新干脆坐在了一处长椅上,示意沈墨坐在自己身边,“而且厨具灶台我都试过了,还要怎么准备啊。”
沈墨坐在了陈立新身边:“就不打算试做一下菜品啥的?我今天来就是给您打荷来了。”
“不用了。”陈立新摆了摆手,“对手毕竟也是一国顶尖,我不会那么轻敌用新菜的。”
陈立新现在的水平,想要将一道菜做出一定的突破,可不是一天两天就能完成的,所以陈立新并不需要到了临近比赛的时候才忙着进行菜品的试做。
“啊,你们在这里。”一个大块头,很高很壮的男子走了过来,对陈立新和沈墨打了个招呼,“沈墨对吧,我是Antoine julien Lefèvre,叫我安托万就好,蓝带学院的董事。”
“很高兴认识您。”沈墨笑着起身握了个手,“您的中文真的很不错啊。”
“呵呵,世界各地跑着洽谈红酒生意,所以我平时除了吃之外,最大的爱好就是学习各国语言了,现在能流利沟通的语言就有十三种。”安托万的笑容很有亲和力,这是他常年谈生意练出来的,总能带给别人很好的第一印象。
“红酒生意啊,前两天我还把达里奥先生介绍给了华国烹饪协会,不知道您认识吗。”拉近关系,永远要从寻找双方的共同话题开始。
“哈哈哈当然了,那小子在蓝带学习的时候,我还当过他的老师呢。”安托万豪爽得笑着,“别看他现在混得不错了,每年还要给我寄明信片问候呢。”