第517章 品尝沙拉(下)(第2页)

 第戎芥末的微妙辛辣颗粒感和蜂蜜的一丝回甘在背景中若隐若现,橄榄油提供了顺滑的质地和圆润感。 

 这酱汁神奇地巩固了扇贝的鲜甜,升华了柑橘的明亮,包容了茴香的个性,并以其独有的香料韵味将它们完美融合。*l_a~n!l^a?n,g?u*o`j′i^.?c~o-m+ 

 咬到松子时,烤过的松子带来香脆的口感和浓郁的坚果油脂香,更增添了层次,新鲜的莳萝叶则在最后释放出清新、略带柠檬草气息的草本芬芳,如同一曲终了时的袅袅余音。 

 不知不觉中,这道菜己经吃完了,口腔中并未留下任何油腻或负担感,相反,是无比纯净、轻盈的舒畅。 

 扇贝的极致鲜甜仿佛仍在舌根萦绕,藏红花那独特温暖的香料韵味与柠檬的清新感交织成悠扬的尾调,茴香的甘草香和芝麻菜的绿意仿佛仍在鼻腔回荡。 

 整个味觉旅程从扇贝鲜甜带来的高潮迭起,到柑橘的酸爽提供的对比鲜明,再到酱汁融合完成的和谐统一,最终归于清新隽永的结尾。 

 “可以说,这道沙拉绝非单纯的收尾菜,它是一道精准、平衡、充满张力与优雅的杰作。”终于开口,众人还是将点评的机会交给了路易,“它完美承接了前道主菜的鲜味精华,以轻盈、明亮、复杂的方式将其重新演绎。” 

 司瑛士只是微笑着听着父亲的点评,如果是以前的他,能被父亲这样用这样的语言进行称赞,肯定也会十分激动的,但现在的他,己经可以心安理得接受这番赞赏了。 

 不过路易没有说的,是他心中有另外一种感受,愈发强烈了起来。 

 从小在他的高压教育下长大的司瑛士,有多久没做出这样充满了灵气的作品了呢? 

 这一次,刚刚和司瑛士见面时,司瑛士尚且没有完成蜕变,但此时,司瑛士似乎是有意用这道菜,展示自己的成长,换句话来说,这道菜就是司瑛士给自己举行的一场成人礼。