第542章 小银鱼芦笋茶碗蒸配香脆海港炸什锦(第3页)

 “嗯，茶碗蒸吗？给我一份吧。”突然响起的声音让几人回过神来，立刻挂上了笑容接待起了客人。 

 但是此时站在摊位前的，竟然是首席沈墨，这让他们都有

些慌乱，沈墨也只是淡淡一笑：“你们就当我是个普通客人就好，好好接待啊，不然我扣你们接待分哦。” 

 很快，一份茶碗蒸和一大块炸什锦就送到了沈墨的手中，细腻光滑的蛋羹如同布丁，半透明的小银鱼和翠绿的芦笋段若隐若现。表面点缀着几片高桥烘烤的香脆海苔片和一滴山葵酱，装在朴素的快餐盒中。 

 品尝一口，蛋羹极致嫩滑，完美锁住了小银鱼的清甜和海洋气息，芦笋带来清爽脆嫩的口感和清新的味道，海苔脆片增加了咸香和趣味，最大程度体现了当季、本地食材的原始鲜美。 

 金黄酥脆的炸虾、鱿鱼圈和多余的小鱼，搭配的是用现成美乃滋制作的塔塔酱，但加入了更多新鲜柠檬汁、切碎的酸黄瓜和香草，提升了风味。 

 可以说，这道菜制作的十分标准，所以水准还是很在线的，火候精准，外酥里嫩，塔塔酱解腻提味，沈墨认为这道菜就己经能很好得满足食客的期待，这就己经很不错了。 

 “嗯，多谢款待啊。”结过账后，沈墨问过几个学生的名字，背着手转身离开了，并没有留下自己的点评，让几个学生都有些惴惴不安的样子。 

 其实刚才他们还在发生争执的时候，沈墨就己经逛到了周围，这个软妹子的性格他还是知道的，所以并没有过来，想看看她会怎么解决这个问题，没想到竟然这么首接，用自己的实力征服了其他人。 

 绕过拐角，沈墨才掏出本子，将九条澪的名字记在了本子上，犹豫了一下，将那个中村健太的名字也记了上去，看看他后续的表现吧。