第382章 餐饮商业帝国

“哪天尝尝你的烤全羊。”刘小川说道。

 李三炮乐道：“那真是太好了......不是我吹牛，吃过一次我烤的全羊，你就想吃第二次，吃了二次就像三次，吃了三次......”

 “打住！”刘小川打断李三炮，好奇问道：“有这么美味么？”

 李三炮点头，“就是这么美味！”

 凌彤问道：“你这烧烤摊的核心竞争力是什么？”

 “核......什么竞争力？”李三炮挠挠头，“我听不懂这个，但是在这条街上，我可是臭名远扬，除了川哥......没人敢跟我竞争。”

 “你误会了。”凌彤摇头，“我的意思是，你家的烧烤比别人强在哪里？”

 李三炮说，“我用的肉好，都是北江本地小山羊，活羊现杀绝对不用冷冻羊肉，加上我的烧烤手艺，才有这么多人喜欢吃。”

 “我家就是开饭店的。”凌彤说道：“你这串烤的确实不错，刚才你提到想开分店，我倒是有个想法......”

 “凌总，你说！”

 李三炮端正姿势，洗耳恭听。

 他初中没上完就辍学了，没有文化......开个烧烤摊还行，但是不懂商业操作，凌总家开的鸿运饭店，那可是全国老字号，每年营业额都有上百亿.....可以说是他们这些从事餐饮行业的老大。

 凌彤稍微点拨一句，就能让他受益终身。

 凌彤说，“鸿运饭店分店大都开在乡镇上，全国目前有三百多家分店，你可以把烧烤店做成连锁，像鸿运饭店一样。”

 “我哪有这个本事。”李三炮摇摇头，“再说......想开连锁店，我也没有钱。”

 “钱我可以出！”凌彤说道：“你只需要负责把控食材的新鲜，再培训出一批优秀的烧烤师傅。”

 “总感觉很复杂，我除了会烤串，其他都不会。”李三炮一脸愁容，看上去有些痛苦。

 怪不得有人能发财，有人怎么都发不了财，机会摆在面前了，他却不知道该怎么办......从小到大，他都没有个可以商量的人，遇到事儿要么用拳头解决，要么就甩甩头直接忘掉，就当没发生。