我的餐馆通古代悲剧的小鹌鹑

第773章 采盐之法

 “胡椒在后世香料中其实也不算是便宜的。

 品质好一些的也得一百块钱一斤。

 大概相当于大明时期一钱银子左右。”

 朱元璋听完这话极度无语。

 “你小子净气咱。

 咱那边八两银子才能买一斤。

 现在你跟咱说你们后世的胡椒只要一钱银子?”

 “嗨,毕竟时代不同嘛。

 后世是全球性的贸易。

 咱们华夏自己的胡椒产量还不能做到完全的自给自足。

 缺口还是要从国外进口来才行。

 所以这个价格也不会太低。

 要是产量能够达到,说不得这价格还能再去一半。”

 李世民好奇道:“哦?连后世的产量都不高吗?

 偌大的华夏竟然还种不好这胡椒了?”

 任小天笑道:“胡椒这东西原产于天竺(印度)。

 最早是先传到埃及和欧洲的。

 华夏最早食用这东西还要追溯到张骞的西域之行。

 到了大明年间开始推广到东南亚的吕宋、爪哇等国。

 但他们种植也都是为了出口到大明。

 到了后世新华夏也有自己培育和种植。

 因为胡椒对种植气候有要求。

 所以主要产地集中在岭南、交趾、琼州、夷州。

 其中又以琼州(海南)的产量最多。

 倒也不是说华夏之地就种不好胡椒。

 主要还是现在饮食多样化导致总体对胡椒的需求降低所致。”

 刘邦感慨道:“这小小的胡椒故事还真不少。”

 任小天点点头道:“有故事的又何止胡椒?

 其实任何一种作物都不简单。

 后世的粮食产量为什么比你们那时候高?

 除去土壤和肥料的因素外,那都是无数科研人员日以继夜苦心研究的结果。

 要不然华夏如何能够养活十四亿人口呢。”

 李建成颔首道:“小天说的极是。

 古时便有神农尝百草发现了五谷作物的典故。

 后世这些个提高粮食产量的人又如何不是新神农呢?

 莫说是粮食了,就是后世之盐也是与朕吃过的完全不同。”

 “建成兄你算是说到点子上了。

 若说胡椒是可有可无的香料。