第307章(第2页)

 等到这白糖溶化后，就继续浇在蒸红枣的盘子里，再放入开水锅中，用中火蒸一会，取出以后还可以再洒些糖。

 “你们听过蚂蚁上树这道菜吗？要不要试试？”

 看着那几块猪肉，云舒十分的嘴馋，顺势就提出了这个问题。

 几人配合的摇了摇头:“这名字倒是新鲜得很，主子讲给我们听听吧？”

 先把那一块肉给剁成末，葱姜蒜也要切末，青椒则是切小丁。

 粉条洗干净了以后，就用温水泡软，期间用剪刀把粉条给剪成短一点的段，再捞出来沥干水分。

 往锅中倒入油再烧热，然后放入花椒粒炒香，取出花椒以后再加入豆酱炒香，继续放入葱姜蒜末煸炒。

 “来，继续加肉馅炒散，等这些炒到变色，再放些水，刚好到肉末边缘就可以了。”

 虽然是第一次做，但是听着云舒的指导，半梦的有模有样了。

 放入之前泡好的粉条，还有少许糖，继续不停的翻炒，水快干的时候就加入青椒丁。

 继续翻炒一会再熄火，往上面撒少许葱花。

 “就先做这些吧。”云舒看了看，她们已经做好了五道菜，也够四爷和自己吃了。

 当云舒招呼着，让其他人把那些做好的菜肴都带回去的时候，四爷居然还没有回来，倒是让她有几分意外了。

 “你们去打听一下，看看四爷去什么地方，怎么去了这么久啊？”云舒一边说一边催促到。

 看云舒恨不得自己亲自出去找四爷，顺儿连忙就把云舒给拦住了:“等一下，主子您别着急啊，奴婢们现在就去看看。”

 “您呀，就好好的在这里等着吧，好不好？”

 说着她们便派了两个小丫头出去打听，还好这地方人比较多，想必要不了多久就能够问到结果的。

 云舒并没有急着说什么，而是找了个离门口比较近的位置，就在那里坐了下来，这样也方便她直接看到门口那边的情况。

 还好，云舒没等多久，被派出去的人就赶了回来。